長野のお山で柔らかな山椒の新芽が採れたので ジェノベーゼならぬキノメーゼにしてみ...
材料: 木の芽 新芽 オリーブオイル 塩 茹でタケノコ パスタ 塩 ...
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最近 ツナのフレーバーものにハマっている そこ中にあった デュカ に着目 デュカ...
材料: 鮪のアラ 水 ゴマ ピーナッツ粉末 ニンニク ローリエ 黒胡...
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数年前に よく焼いていたレシピ クックで見たのを 書きとめて 少しアレンジしてい...
材料: 全粒粉 ライ麦粉 ナッツ 雑穀 シード等 酢 ラム酒かウィス...
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あり合わせの材料で 炒めただけの簡単料理 身体が怠いので 酢を使いたくてすし酢を...
材料: 鶏胸肉 茄子 大葉 ミョウガ ニンニクすりおろし すし酢 し...
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家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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もうすぐバレンタイン 噂のチョコサラミ 作ってみたよ 中身は焼きヨーグルトと フ...
材料: 生クリーム チョコレート フルグラ カシューナッツ 焼きヨー...
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きのこ キャベツたっぷり バジルオイルと味噌でイタリアン風 締めは 残った汁でリ...
材料: サーモン しめじ 舞茸 えのき キャベツ 玉ねぎ バジルオイ...
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これからの季節 お昼は冷たい麺の出番が多いですよね 茹ですぎて残ったうどんや素麺...
材料: 残ったうどん サラミ 枝豆 ブラックオリーブ チーズ カシュ...
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