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Snapdishの料理写真:スルッと焼ける厚焼きお好み焼き
スルッと焼ける厚焼きお好み焼き
クックパー フライパン用ホイルをsnapdish さまの企画でモニター当選 あり...
材料: お好み焼き粉 キャベツちいさいの1玉 芯取り除いて 水 絹豆...
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Snapdishの料理写真:生カツオの漬け丼withグルメたれ☆
生カツオの漬け丼withグルメたれ
甘辛でおいしいグルメたれ コレでヅケの味付けもいけるかも と思ったら ビンゴ
材料: カツオ刺身用 グルメたれ おろし生姜 わさび 飾り用に胡瓜や...
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のミルフィーユ鍋+α
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋をめんつゆだけで作ってるのをTVで見たので 真似しまし...
材料: 豚肉 白菜 長ねぎ 油揚げ 舞茸 しょうが かつおだし めん...
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Snapdishの料理写真:パセリのおひたし
パセリのおひたし
ときどき 無性に食べたくなります
材料: パセリ かつおぶし ヤマサ 昆布だし マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:たっぷり生姜と塩麹&ナンプラーでやわらか鶏鍋
たっぷり生姜と塩麹 ナンプラーでやわらか鶏鍋
生姜がたくさん入っているので汗がたくさん出る我が家の定番鍋 ナンプラーで味に深み...
材料: 水 昆布 カツオ ほんだしでも可 塩麹 ナンプラー 白だし ...
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Snapdishの料理写真:白菜と若布の和風スパゲティ
白菜と若布の和風スパゲティ
白菜 ワカメ 玉ねぎ エリンギ 万願寺とうがらしで和風スパゲティ カツオの旨味と...
材料: スパゲティ 白菜 玉ねぎ 万願寺とうがらし 乾燥ワカメ バタ...
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Snapdishの料理写真:雑煮 (アゴ出汁)
雑煮 アゴ出汁
椀の底に辛子を少々混ぜておくと食べ終わった時にさっばりとします
材料: アゴ イリコ 鶏肉 かまぼこ カツオ菜 辛子
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Snapdishの料理写真:本格派❗️韓国人に教わった豆もやしのナムル
本格派 韓国人に教わった豆もやしのナムル
韓国人の友人から教わった豆もやしのナムル 一人一袋いけちゃいそうに美味しいお味で...
材料: 豆もやし コチュジャン 調味料無添加のガラスープ ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:なすのバタぽん♡かつおぶしまみれ
なすのバタぽん かつおぶしまみれ
ガリバタ めんつゆポン酢 バターが決め手です
材料: なす バター にんにく めんつゆ ポン酢 唐辛子 かつおぶし...
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Snapdishの料理写真:うちの、たこ焼きはネギだくやねん
うちの たこ焼きはネギだくやねん
夫婦二人でたこ焼き のんびりでええわぁ 子供がいたら まぁせわしないこと だしと...
材料: 小麦粉1 だし3 玉子3個 BPちょっと 具材 醤油
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:牛しぐれ煮♪( ´▽`)
牛しぐれ煮
いただいたコンテチーズも 少しのせて 牛しぐれ煮 青紫蘇そうめん イタドリとちく...
材料: 牛肉 しょうが 砂糖 しょうゆ 白だし 酒 みりん 粉末かつ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根の春雨サラダ
切り干し大根は煮なくてもレンチンするだけでたべられる と気づいて以来よく作る一品...
材料: 緑豆春雨 切り干し大根 乾燥わかめ キュウリ すりごま 味ポ...
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Snapdishの料理写真:無限の彼方へ🪐マキシマム無限ピーマン
無限の彼方へ マキシマム無限ピーマン
SDをきっかけに買ってしまった 調味料のひとつに マキシマム がある 単体のスパ...
材料: ピーマン パプリカ 赤 黄 塩こんぶ ツナ缶 水煮缶 ごま油...
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Snapdishの料理写真:里芋の梅和え♪
里芋の梅和え
数日前に作った副菜です 里芋をレンチン して和えただけですが かつお梅がよく合っ...
材料: 里芋 梅干し 鰹節 かつおだし 顆粒 醤油 ごま 大葉orね...
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