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Snapdishの料理写真:カツオのコロコロ…□‥◇‥□
カツオのコロコロ
新鮮なカツオが手に入ったので タタキにしたかったけど 夫が好きなコロコロになって...
材料: カツオ 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 下味用の塩
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Snapdishの料理写真:塩麹トマトソース
塩麹トマトソース
全粒粉パスタにかけていただきましたー シンプルだけどやみつきになるソースかも 簡...
材料: 玉ねぎ しめじ トマト缶 カツオたたきの残り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:浅漬けきゅうりのチャンプルー🥒
浅漬けきゅうりのチャンプルー
夫の気まぐれ菜園のきゅうりを使って チャンプルーにしました きゅうりのカリカリと...
材料: ジャンボきゅうり 塩     豆腐 豚バラ肉 ほんだし 長ネ...
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Snapdishの料理写真:カツオと夏野菜の揚げ浸し
カツオと夏野菜の揚げ浸し
夏野菜茶碗蒸し 茶碗蒸し
材料: 卵 かつお出汁 塩 白醤油 海老などの具材
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とお煮しめ
ma
高野豆腐とお煮しめ
出汁で煮て優しい味になった
材料: 乾燥しいたけ 大根 人参 じゃがいも 昆布だし カツオだし ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ海苔巻き&野菜たっぷりカツオくん🐟
スタミナ海苔巻き 野菜たっぷりカツオくん
沢山作って大皿に盛り付ければチョットしたおもてなし料理に変身っ
材料: ご飯 のり 塩 ごま 牛肉薄切り 焼肉のタレ 醤油 砂糖 サ...
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Snapdishの料理写真:5分で!ホント美味しい💗自家製ツナ
5分で ホント美味しい 自家製ツナ
お手頃価格になっていた きはだまぐろの柵でツナを作りました すぐ出来ますよ びん...
材料: きはだまぐろ オリーブ油 塩 ブラックペッパー にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:鰹ステーキ
鰹ステーキ
以前サク買いして 食べ切れず冷凍していたお刺身を丸ごと焼いてみた もうちょっとレ...
材料: カツオのお刺身 凍ってても 油 サラダ油 オリーブオイル等 ...
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Snapdishの料理写真:無限の彼方へ🪐マキシマム無限ピーマン
無限の彼方へ マキシマム無限ピーマン
SDをきっかけに買ってしまった 調味料のひとつに マキシマム がある 単体のスパ...
材料: ピーマン パプリカ 赤 黄 塩こんぶ ツナ缶 水煮缶 ごま油...
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Snapdishの料理写真:牛スジとタケノコの煮込み
牛スジとタケノコの煮込み
仕上げに柚子胡椒や練り辛子をお好みで
材料: 茹でタケノコ 牛スジ 生姜 塩 みりん 醤油 カツオだし 砂...
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Snapdishの料理写真:カツオのユッケ風
カツオのユッケ風
凄い簡単です これなら違う魚でも流用出来ますね
材料: カツオ 醤油 すりおろしにんにく すりおろししょうが 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ぽんマヨーグルトドレッシングで爽やか白いサラダ(=゚ω゚)ノ✨
ぽんマヨーグルトドレッシングで爽やか白いサラダ
朝はカブとジャガイモしたけど 夜はカブとオニスラ オニスラなのでカツオトッピング...
材料: マヨネーズ ポン酢 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル🥒
ゴーヤチャンプル
これからの季節 よくいただくのがゴーヤ 普通のゴーヤチャンプルですが 味付けはほ...
材料: ゴーヤ 豆腐 豚バラ 塩 サラダ油 長ネギ ほんだし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってお好み焼き
なんちゃってお好み焼き
お好みソースを使わずにプレミアムだれとマヨネーズで こってりならずにめちゃ食べや...
材料: キャベツ 山芋 豆腐 天かす シュレッドチーズ
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