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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:簡単食べ応えあり!ヘルシー美味しいサラダ
簡単食べ応えあり ヘルシー美味しいサラダ
ゴロゴロ野菜が食べごたえあり ドレッシングなしだけど色んな味が混ざってこれまたお...
材料: きゅうり じゃがいも ブロッコリー 浅漬けの素 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりきゅうり漬け
さっぱりきゅうり漬け
さっぱりして美味しい
材料: きゅうり 醤油 酢 砂糖 おろし生姜 ごま油
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Snapdishの料理写真:夏の思い出にゴーヤちゃんぷる
夏の思い出にゴーヤちゃんぷる
この夏にたくさん採れたゴーヤの消費に シンプルだけど美味しい シンプルだけど美味...
材料: ゴーヤ 牛肉細切り カツオだしめかぶ 卵 麺つゆ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:シュウマイ、畑の恵み、ニンニクand新玉レンジ蒸し
シュウマイ 畑の恵み ニンニク 新玉レンジ蒸し
両親が作ってくれた ニンニクでカツオの刺身と新玉レンジ蒸しと手作りのシャウマイ ...
材料: 豚ひき肉 新玉ねぎ ねぎ 生姜 しょうゆ 砂糖 海老 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:たたききゅうりの 海苔とおかか和え
たたききゅうりの 海苔とおかか和え
たたききゅうりにを 醤油 わさび オリーブオイルで和え 焼き海苔とカツオ削り節を...
材料: きゅうり 塩 カツオ削り節 焼き海苔 醤油a 練りわさびa ...
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Snapdishの料理写真:カツオのユッケ風
カツオのユッケ風
凄い簡単です これなら違う魚でも流用出来ますね
材料: カツオ 醤油 すりおろしにんにく すりおろししょうが 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸しに大根おろしを追加してみぞれ煮テイストを追加してみました お出...
材料: ピーマン オリーブオイル 酒 料理酒 みりん しょうゆ だし...
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Snapdishの料理写真:グリルチキンの味噌リンゴのソースがけ、人参の和風マリネ、春キャベツのモリモリサラダ❤︎
グリルチキンの味噌リンゴのソースがけ 人参の和風マリネ ...
今日は野菜がたっぷり食べたくて あれこれ沢山作りすぎました グリルチキンの味噌リ...
材料: みそ しょうゆ 酒 砂糖 しょうがすりおろし にんにくすりお...
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Snapdishの料理写真:トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
トマトとルッコラとニンニクの味噌汁
雑誌に載ってたメニューに挑戦してみました 味噌は家にある味噌で だし汁はほんだし...
材料: トマト ルッコラ ニンニク だし汁 信州味噌 赤味噌 オリー...
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの和風チャーハン
ナスとオクラの和風チャーハン
ナスの柔らかな食感とオクラのちょっと歯応えのある食感が楽しめるチャーハンでした
材料: 温かいごはん ナス オクラ 卵 オリーブオイル ごま油 粗挽...
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Snapdishの料理写真:鰹ステーキ
鰹ステーキ
以前サク買いして 食べ切れず冷凍していたお刺身を丸ごと焼いてみた もうちょっとレ...
材料: カツオのお刺身 凍ってても 油 サラダ油 オリーブオイル等 ...
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Snapdishの料理写真:水菜の五目胡麻煮♡
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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