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9 20 今日は生で食べれるカボチャのコリンキーとマグロに自家製塩レモンを使った...
材料: コリンキー 薄切りスライス 浅漬けセロリ 斜め千切り キャベ...
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コストコのサーモンを使用 簡単美味しい コストコサーモン アボカド カルパッチョ...
材料: サーモン刺身用 アボカド 塩 あらびきこしょう EXバージン...
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カルパッチョでマリネするとサゴシの生臭さが消えてクリーミーな触覚と甘味が楽しめま...
材料: サゴシ 鰆 オリーブ油 塩 コショウ 白ワインビネガー バル...
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お安く手に入れた米ナス2本 1本はすぐに使いましたが 日持ちするのをいいことに1...
材料: ナス 生ハム 塩 こしょう レモン汁 オリーブオイル お好み...
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早い 簡単 イベント事に便利 黒い粒はランプフィッシュの卵と言うIKEAに売って...
材料: サーモン ランプフィッシュの卵 塩 ブラックペッパー レモン...
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タコ 美味しいですよね ガーリックをきかせてカルパッチョにしました 白ワインでい...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル ワインビネガー レモン バジ...
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新鮮なブリがお安かったので沢山買ってきて お刺身とカルパッチョにしました 美味し...
材料: ブリお刺身用 ニンニク オリーブオイル ハーブ塩 やさしいお...
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愛南の真鯛 カルパッチョ3皿目は 緑色 三皿に分けてカルパッチョを作ってみました...
材料: パセリ ディル バジル オリーブオイル アンチョビ
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