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Snapdishの料理写真:ルヴァンの 抹茶ベーグル
ルヴァンの 抹茶ベーグル
まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...
材料: 強力粉 ルヴァン種 砂糖 塩 水 抹茶 粉末茶
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Snapdishの料理写真:マルチグレイン配合カンパ
マルチグレイン配合カンパ
マルチグレイン やっぱりいいかも ライ麦ルヴァン種でカンパを焼きました いつもよ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド マルチグレイン 砂糖 加水分 中...
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Snapdishの料理写真:マリンさんのプチカンパーニュ☆2種類を倍量で♡
マリンさんのプチカンパーニュ 2種類を倍量で
マリンさんのプチカンパ upされた時からずっと気になっててクリップしていたので ...
材料: 準強力粉 抹茶 ライ麦粉 砂糖 塩 スーパーカップ抹茶 通常...
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Snapdishの料理写真:珈琲とココアの酵母をまぜてモカJavaカンパのホワイトチョコ入り
珈琲とココアの酵母をまぜてモカJavaカンパのホワイトチ...
あまりにも不出来な焼き上がり オバケみたいになってしまって アップやめようと思っ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 酵母液 チョコチップ
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Snapdishの料理写真:どんぐり粉と採れたてハーブのフォカッチャ!
どんぐり粉と採れたてハーブのフォカッチャ
巨大にふわふわに焼きあがったどんぐり粉使用のフォカッチャをカンパ風にスライス 常...
材料: 強力粉 どんぐり粉 グラニュー糖 ハーブ類 しお ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:「Milaly」でカンパーニュ
Milaly でカンパーニュ
オーブンレンジ Milaly カンパーニュ 230 予熱 210 数日前に焼いた...
材料: フランスパン粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:柚子酵母のカンパーニュ
柚子酵母のカンパーニュ
柚子酵母で中種を起こしてカンパに 好きな形のカンパーニュになりました 生地にはす...
材料: リスドオル 柚子酵母中種 塩 砂糖 水 黒豆水煮
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ  #自家製酵母   #自家製酵母パン  #ルヴァン
カンパーニュ 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴァン
ヤングルヴァンのカンパは クセが無くて めっちゃ 艸 加水は まず 70 で オ...
材料: モンスティル トラディショナル 全粒粉 ヤングルヴァン 水 ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 タコと柿‪のカルパッチョ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー タコと柿 ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のお題は ワールド調味料で秋の...
材料: タコ 薄切り 柿 紫玉ねぎ スライス マヨルカ島の塩 ミニエ...
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Snapdishの料理写真:りんごとクリームチーズのお包みカンパ  #自家製酵母パン   #自家製酵母   #ルヴァン #ホップ種
りんごとクリームチーズのお包みカンパ 自家製酵母パン 自...
ライ30 の生地で たっぷりのりんご の甘煮と たっぷりのクリームチーズ を包み...
材料: トラディショナル E65 国産ライ麦粉 セーグル ゲランの塩...
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Snapdishの料理写真:バナナパン🍌
バナナパン
みかんカンパから ずっと バナナパンを考えてました 太っちょバナナになりましたが...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト バナナ 牛乳
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Snapdishの料理写真:ほろ酔い?お豆腐くりーむ🍶
ほろ酔い お豆腐くりーむ
日本酒 消費にこんなものを作ってみました お豆腐を日本酒 ラカントで煮詰めてペー...
材料: 日本酒 お豆腐 ラカントS
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Snapdishの料理写真:レモン酵母でドライトマト&ローズマリー&チーズでイタリアンカンパーニュ(*´∇`)
レモン酵母でドライトマト ローズマリー チーズでイタリア...
一昨日友人が来るので お土産に焼いて持ち帰って貰ったカンパです ドライトマトの酸...
材料: リスドォル 酵母液 水 塩 ドライトマト 水で戻す ローズマ...
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Snapdishの料理写真:紅茶(アッサム)酵母ちゃん☆ストレート法で♡カンパーニュ♪初めてちゃんと開いたクープですーヾ(*´∀`*)ノ
紅茶 アッサム 酵母ちゃん ストレート法で カンパーニュ...
朝寝坊 スマホを忘れて出勤 で 昨日の夜に焼きあがったカンパを今頃投稿です やっ...
材料: 春よ来い160 ライ麦細引き20 全粒粉10 塩小さじ2 3...
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