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手料理
  • 2014/07/13
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マルチグレイン配合カンパ

レシピ
材料・調味料
強力粉(はるゆたかブレンド)
170
マルチグレイン
30g
砂糖
5g
加水分
150g(うち硬水40g)
中種
60g
4g
みんなの投稿 (30)
マルチグレイン、やっぱりいいかも!
ライ麦ルヴァン種でカンパを焼きました(*^^*)
いつもより、素直に膨らんでくれました(^^)
こちらは、いつもより噛み締めなくてよいですよ(o^^o)
わぁー(❃•̤ॢᗜ•̤ॢ)✲*。♡
このクープの入れ方やってみたいんです❤️
私…クープナイフじゃなくいつも包丁(笑)できるかな。
マルチグレイン調べましたよ!
私もマルチグレインのパン作ってみたくなりました˖*♬೨̣̥
yucca@ から のんのん
のんのんさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
ちょっとやってみたけど、歪んでしまったので、やや斜め撮り(^^;;
マルチグレイン、香ばしくて美味しいですよ(*^_^*)
やっぱり、カッコいいカンパですね〜❗️
マルチグレイン、気になりますw

カッコいいカンパを目指して、私も焼きました。私のはまだまだですが、パンを焼くのは 楽しいですね♡
yucca@ から nononko
btnonさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
今、見てきました!メリメリきてます(((o(*゚▽゚*)o)))やりましたね!
マルチグレイン、お気に入りになりました(*^_^*)
パン焼くの、楽しいですね(o^^o)
わー!!かっちょいいー
マルチグレインの深みも惹かれますけどこのクープー(o>ω<o)♪
習いに行きたいですーーーー
リーチちゃん(^o^)
え〜〜〜!何をおっしゃる!!!Σ(・□・;)
リーチちゃん、完璧じゃないですか!!!
私なんか一か八か、バクチ打ちのようなパン作り!
今回もドキドキでした(>人<;)
マルチグレイン入れたからなのか、何がどうしたのかわからないけど、こうなったの(・_・;
自分でも分かってない状態(^^;;
何回も焼かないといけないね。
次回はどうなるかなぁσ(^_^;)
リスナップもありがとうです🙇
かっこいい〜😊💕💕 このクープ、本当に素敵♡♡ 近々またカンパ焼こうかなって思っていますが、私にはこのクープは…もうちょっと修行します!
yucca@ から ゆかこ
ゆかこさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
マルチグレイン使われてますか?
ちょっとお高め。迷ってましたが、思い切って買ってみました(`_´)ゞ
体にもよさそうですね(*^^*)
このクープに初挑戦!ちゃんとお手本見てやればよかったのに、急に魔が差してこんなもんかなぁと入れたら、四角がいがんだ、、( ̄▽ ̄)全体像は、、NG
慣れないことするといかんですね(^^;;
yucca@ から ふぅ
ふぅさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
私も、ちょっと早かった〜😂
四角が歪んだ。全体像は、ちと、、(;^_^A
ちゃんとお手本見てやればよかったです〜(^◇^;)
なるほど!クープが四角に入ってるんですねぇ!!フム(( ˘ω ˘ *))フム
はじめ‥ホニャララレンジャー系のお顔に見えた事は‥黙っておきます(笑)( *゚艸゚)
マルチグレインマルチグレインだいぶ自分の中で馴染んで来ました(≧∇≦)/
yucca@ から 真希
まきさん(^o^)
アハハ!(爆笑)じゃあ、マルチグレインレンジャーとにでもしときますか!(笑)
きっと、まだまだ続くよマルチグレイン(^_−)−☆

リスナップもありがとうです🙇
カーックイイ✨✨
yuccaさんのスナップ、目の保養になるわぁ😍
yucca@ から Megumi Goto
めぐまめさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
アラを隠して撮るのも一苦労です(^^;;
yuccaちゃん、おはよー(⌒▽⌒)
素敵素敵💕
ベーグルもむちむちつるりんときれいだったし、これもクープカリカリ
もうパン作りの師匠だねー(o^^o)
yucca@ から くみさん
くみさん
おはようございます(^o^)
いつもより素直に膨らんでくれて嬉しかったどす(*^_^*)
まだまだ、ラッキーカンパですね。次回は、分からない(^^;;
マルチグレインがいい働きしてくれたのかな、、(o^^o)

リスナップもありがとうです🙇
とみくみさん
おはようございます(^o^)
そうなの!私のカンパは、ごっついカンパ!と思っていたら、今回は、柔らカンパ!
マルチグレインとはるゆたかのコンビがいいのかな、、(o^^o)粉を変えるだけで違うんだね!
リスナップもありがとうです🙇
マルチグレインを手に入れたいです〜
yucca@ から ポテト
ポテトさん(^o^)
ぜひ〜!手に入れてください\(^o^)/
ちなみに、お徳用は完売でした!
リスナップもありがとうです🙇
お久しぶりです☺︎

マルチグレイン配合のカンパ美味しそうです!

香ばしくてホント噛みしめると美味しいですよね(◍ ͒•ಲ• ͒◍)

クープもお洒落で♪スナップ見てるだけでも、パン焼きたくなったw笑
yucca@ から ayu☺︎
ayuさん(^o^)
お久しぶりです(^O^)/
お元気でしたか?パピーちゃんは、順調にお育ちですか?かわいいだろうなぁヾ(@⌒ー⌒@)ノ
マルチグレイン、ぽちってみました〜(o^^o)
これのおかげか、いつもよりよい感じに焼けました(^^)

ayuさんのような、山食を焼きたいと、グリーンレーズンの元種を仕込み中です。前回失敗してるから、ドキドキなんですが、、😅山食にもマルチ入れるか迷ってます。
ayuさんも、落ちつかれたら、またupしてくださいね(*^o^*)

たくさん、モグモグ、リスナップもありがとうございます🙇
ayu☺︎ から yucca@
山食にマルチグレイン配合!お勧めです(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
自分なりに色々アレンジしていって、はるゆたか+全粒粉+マルチグレイン+てんさい糖に落ち着いてます。

あんこさんの本でサンドウィッチページ見ると作りたくなりますね(´◡`๑) 

トイプーの🐶(ムギちゃん)はもうすぐ3ヶ月になりま〜す
まだトイレトレーニング中ですが…。σ(^_^;)
もうそろそろ2回食にしてもいいかなぁーと考えてます
ホント仔犬は可愛いですね☺︎
しゅんやさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇

コレは....
ちまたに、マルチグレインレンジャーと言われています(笑)

今も、復習でベーグル焼いてます(^^)
香ばしい香りが〜

ぜひ、使ってみてください(o^^o)
素敵なパンの写真を見ると元気になります🙌ありがとうございまーす💕
yucca@ から Rie in Norway
Rieさん(^o^)
おはようございます!って、そちらは、何時なんでしょ?
&コメント、リスナップもありがとうです🙇

え〜〜(O_O)そ、そんなこと言われたの初めてです\(//∇//)\
ありがとうございます♪───O(≧∇≦)O────♪
私も、Rieさんのメルヘンお弁当、だ〜い好きです(((o(*゚▽゚*)o)))

今日も元気にいきましょうo(^▽^)o
koichiさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
マルチグレインレンジャーと言われています(笑)
只今、山食にチャレンジするも、見事撃沈_| ̄|○ため息が出ています...sigh😪

このまま、フライパンでパンケーキみたいに焼こうかなぁ( ̄▽ ̄)
ティアプさん(^o^)
コメント、リスナップもありがとうです🙇
そうなんですよね!しっとり、香ばしい香りがいいですよね!
ライ麦ルヴァン種、私もよく分かんないの〜😅
中種で、一回目、倍に膨らまず、2回、3回で膨らんでるんだけど、これでいいのかなぁ?
なんちゃって、ルヴァン種かも〜😅
また、upして教えてくださいね(^^;;
name_undef から yucca@
そうなんだあー。今最終段階で冷蔵庫で待機してるよー。またやってみるねー
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