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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:アスパラのカルボ
アスパラのカルボ
スパゲティをアスパラの細切りに変えてアスパラのカルボナーラ 卵黄を絡めてなかなか...
材料: グリーンアスパラ 卵黄 卵 粉チーズ マヨネーズ 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:サワー種を使って風味豊かなライ麦ラウンド🌼ふわんふわです❤
サワー種を使って風味豊かなライ麦ラウンド ふわんふわです
今日も一日お疲れさもでした こちらはとても寒くて 冷たい雨が降り続いています c...
材料: 強力粉 ライ麦 サワー種 塩 スキムミルク 水 砂糖 セミド...
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Snapdishの料理写真:娘と一緒にクッキー作り
娘と一緒にクッキー作り
絵に描いた様なシーン 母娘でキッチンに立ちクッキーを作る コロナ流行の中 長い春...
材料: ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 オールブラン ココアクッキ...
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Snapdishの料理写真:☆☆☆彡チーズマヨちぎりパン(生地HB使用)
彡チーズマヨちぎりパン 生地HB使用
基本のふわふわちぎりパンの生地 炒めた玉ねぎ ベーコン コーン アレンジ oO ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 粉チーズ バター ...
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Snapdishの料理写真:卵なし!プチメロンパン♡
卵なし プチメロンパン
卵アレルギーのコでも食べられるメロンパン みんなと一緒に食べられるのがいいですね...
材料: クッキー生地 薄力粉 砂糖 製菓用マーガリン 牛乳 バニラオ...
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Snapdishの料理写真:こんな七草はいかが~♬ 七草チーズパン❤
こんな七草はいかが 七草チーズパン
遅くなりましたが 皆様明けましておめでとうございます 昨年中は大変お世話になりま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト 七草 刻んだ...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部6月】ふわ旨!抹茶甘納豆プルマン
月間角食部6月 ふわ旨 抹茶甘納豆プルマン
月間角食部6月 今月もよろしくお願いします ノ 抹茶甘納豆プルマン 新緑の季節と...
材料: 強力粉 イーグル 抹茶パウダー ドライイースト 三温糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:HBでコネコネ♪角食パン🍞
HBでコネコネ 角食パン
完璧に冷まさずカットしたのでちよっと切り口が GWの朝食 仕込み完了 ゞ
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:シャノンヨーク風ショコラブレッド
Liz
シャノンヨーク風ショコラブレッド
今朝の家族の朝食用に焼きました いつものチョコシートの折り込みパンを シャノンヨ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:私のとっておき♬ 絶品パイクリームパン♡
私のとっておき 絶品パイクリームパン
おはようございます 今朝は久しぶりに3日間寝かせた 湯種ちゃんを使って作りました...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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Snapdishの料理写真:苺ミルクチョコパン♪
苺ミルクチョコパン
ちょっと食紅を水で溶いたものと 苺のチョコチップをを入れました 水の代わりに牛乳...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト 耳かき2匙の...
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Snapdishの料理写真:椎茸のツナマヨ焼き
椎茸のツナマヨ焼き
我が家の定番
材料: 椎茸 ツナ缶詰 マヨネーズ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:ジェノワーズ
ジェノワーズ
やっぱり難しい 年2回くらい焼く程度では上達しないね 一応今年の覚え書きに
材料: 卵Lサイズ グラニュー糖 スーパーバイオレット バター 牛乳
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