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旬のそら豆を使った春を感じられる一皿 ごはんにもお酒のお供にもぴったりです そら...
材料: そら豆 しめじ 舞茸 ガーリックオイル 粉チーズ パセリ
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ごはんが手羽の旨みを丸ごと吸収 しちゃうのでホント うまうまっwなのです 今回は...
材料: 手羽先の骨を抜く 酒 塩 粗挽き胡椒 溶き卵 小麦粉 片栗粉...
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前回作った 豆腐チーズもち 青粉いりでアレンジ 豆腐生地だから罪悪感なし チーズ...
材料: 絹ごし豆腐 片栗粉 青粉 無添加貝柱だし おろし生姜 醤油 ...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その8 姉 という字が 柿 に見え...
材料: 柿 かぶ セロリ ピーナッツバター すし酢 グレープシードオ...
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今日はハラミ肉でステーキ 下にはガーリックライス ガーリックライスは あまり作っ...
材料: きざみニンニクチューブ ご飯 酒 しょうゆ 塩 こしょう ス...
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展開 展開 また展開 鶏とザワークラウトの雑穀スープ ザワークラウトとトマトの雑...
材料: 残り物の雑穀スープ 冷凍ご飯 卵 粉チーズ
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久しぶりにチーズタッカルビ いつもはフライパンなんだけど 今回はホイルに包んで作...
材料: 鶏もも肉 コチュジャン 味噌 トマトケチャップ 砂糖 おろし...
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脂のない赤身でも濃厚に味わえて 刺身か残った時に タレに漬け込み翌朝のおかず お...
材料: マグロ マヨネーズ 生姜 にんにく 醤油 塩胡椒
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このあたりでは あら海老や穴子がたくさんとれる時期に作ります 誰でも作れて失敗す...
材料: ちらし寿司 白米 蓮根 牛蒡 さやいんげん 金時人参 高野豆...
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