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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル💕新玉としめじのソテー添え
鮭のムニエル 新玉としめじのソテー添え
昨日 生鮭を買って来たのでムニエルにしました 良い感じの脂の乗りで美味しかったで...
材料: 生鮭 しめじ 新玉 粗塩 昆布だし 塩 コショウ 小麦粉 バ...
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Snapdishの料理写真:勝ち飯スタジアム 中華対決! 汁なし坦々麺VS麻婆豆腐
Nao
勝ち飯スタジアム 中華対決  汁なし坦々麺VS麻婆豆腐
勝ち飯スタジアム第2段 私の勝ち飯スタジアムは姉の好きな汁なし坦々麺対私が好きな...
材料: 麻婆豆腐2人分 木綿豆腐 豚ひき肉 合いびき 鶏ひきOK A...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:🐷簡単手作りロースハム🐷アンデルセンのバケットを添えて
簡単手作りロースハム アンデルセンのバケットを添えて
今日のパンは アンデルセンのシュタインメッツバケットです 何にでも合わせやすく ...
材料: 豚肩ロース ローリエ タイム 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:鶏手羽もと肉とカレー酢玉ねぎの煮込み
鶏手羽もと肉とカレー酢玉ねぎの煮込み
カレー味の酢玉ねぎを使った煮物です レシピには 本に掲載されているものを載せさせ...
材料: 鶏手羽もと 塩胡椒 サラダ油 カレー酢玉ねぎ 水 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:しゃきしゃき蓮根の梅しそマヨサラダ
しゃきしゃき蓮根の梅しそマヨサラダ
作りながら キッチンでつまみ食いが止まりません O
材料: れんこん ひじき ポン酢醤油 マヨネーズ 梅干し 大葉 胡麻
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Snapdishの料理写真:#春雨サラダ #春雨#味ぽん#ごま油#簡単もう一品
春雨サラダ 春雨 味ぽん ごま油 簡単もう一品
味ぽんで味が決まる 簡単春雨サラダ
材料: 春雨 人参 きゅうり ツナ缶 味ぽん ごま油 塩昆布 炒りご...
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Snapdishの料理写真:蕪と塩こんぶのレモンマリネ
蕪と塩こんぶのレモンマリネ
先日スーパーの産直コーナーに 小さめの蕪 葉付き が2個で68円だったので 即カ...
材料: 蕪 小さめ 蕪の葉 細め 塩こんぶ シーズニングオイル レモ...
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Snapdishの料理写真:旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大きかったので骨が残りました😅
旬の安売り鰯を見つけたら 炊飯器でオイルサーディン 大き...
実験比較もので 臭み抜きの実験をしました リサイクル梅vsパクチー 臭みに関して...
材料: イワシ 下味 塩胡椒 漬け込みオイル オリーブオイル ニンニ...
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Snapdishの料理写真:オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ♪
オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ
酢 オクラ トマト
材料: トマト 大きめ オクラ カニカマ 鰹節 白ごま A 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:なす丼
なす丼
なすだけなのにウマ ッ ご飯大盛りいける 艸 ちなみに温玉は 沸騰したお湯 卵が...
材料: なす 生姜スライス 片栗粉 みりん 醤油 いりごま 温玉
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプル丼
ゴーヤチャンプル丼
今シーズン初ゴーヤチャンプル
材料: 木綿 ゴーヤ エリンギ 卵 鶏がらスープ 好みの調味料 豚肉
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Snapdishの料理写真:🐷バラチャーシュー
バラチャーシュー
久々に煮るタイプのチャーシューを作りました トロトロうっま い 今夜はとりあえず...
材料: 豚バラ肉 醤油 酒 みりん 玉ねぎ 人参 ニンニク 生姜 白...
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Snapdishの料理写真:My Happy Dishes その4
もやし&春雨の生春巻きと餃子の皮タコス ブラジル風2種のソース
My Happy Dishes その4 もやし 春雨の生...
誕生日と関係ないけど たまたまワールドカップやってるので ちょっとブラジルの匂い...
材料: 生春巻きの皮 もやし 春雨 ヨーグルト 餃子の皮 ソース サ...
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