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エリンギでかすぎて子ども達に不評 キノコ類は扱いが難しい でもめげずに具入りカル...
材料: 卵 全卵 生クリーム ニンニク エリンギ ベーコン キャベツ...
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具はゴボウ 干し椎茸 エリンギ トック 松の実 練り胡麻と豆乳のスープです 練り...
材料: スライス干し椎茸 牛蒡 エリンギ トック 松の実 練り胡麻 ...
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ホワイトシチューのベースはいつも牛乳1本分作って凍らせてストックしてます 後は食...
材料: ホワイトシチューのルー じゃかいも にんじん 玉ねぎ 鶏肉 ...
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冬にお世話になった白菜 もーすぐ最後かな 白菜に感謝を込めて 美味しくいただきま...
材料: 玉葱 バター 白菜 エリンギまたはシメジ ロースハム 白ワイ...
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椎茸 チーズ二種 お米 ローレル 白ワイン これ うま つゆ これ うま つゆを...
材料: お米 椎茸 ローレル とろけるチーズ パルメザン粉チーズ オ...
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先日 中川シェフの投稿を見て 思い出したように作りました 結婚前に 母から習った...
材料: 鳥モモ肉 玉ねぎ 白ネギ 人参 キノコ類 しめじやえのき ト...
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黒舞茸 真 ちょっと手を加えて味わう といってもお刺身とパイシートを使用 味付け...
材料: 黒舞茸 バター 塩 パイシート 真鯛お刺身 塩コショウ 生ク...
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シイタケをじっくりじっくり焼いて汗をかいたら美味しいお塩をパラリとするだけのもの...
材料: 椎茸 軸はとりあえず切って 岩塩とかピンクソルトとか
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万能味ソースで作り置き ご飯のお供や 和え物に加えたり 何かと使えそう 味が濃す...
材料: 作りやすい量 ぶなしめじ えのき茸 エリンギなど マルコメ ...
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