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Snapdishの料理写真:海老とマッシュルームのアヒージョ
海老とマッシュルームのアヒージョ
自家製フォカッチャをつけていただきー
材料: 海老 マッシュルーム にんにく アンチョビフィレ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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Snapdishの料理写真:お餅と厚揚げのコチュジャン焼き(トッポギ風)
お餅と厚揚げのコチュジャン焼き トッポギ風
韓式辣椒醬燒日式年糕 お正月の残り物のお餅をトッポギ風にして頂きました
材料: コチュジャン 蜂蜜 醤油 胡麻油 炒り胡麻 ざく切り白菜 o...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース肉とキノコの焼き浸し
鴨ロース肉とキノコの焼き浸し
合鴨の旨い肉が手に入ったので 軽く炙ってから甘めの出汁で炊き 一晩寝かしてみまし...
材料: 合鴨肉 出汁汁 醤油 みりん 三温糖 エリンギ茸 舞茸 生姜
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Snapdishの料理写真:ブジアーテ de きのこクリームパスタ
ブジアーテ de きのこクリームパスタ
きのこ嫌いの娘も完食しました
材料: しいたけ4枚 マッシュルーム8つ シメジ1株 パストラミ2枚...
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Snapdishの料理写真:かずさんの真似っこ❤️新玉たっぷりモス風ハンバーグ✨きのこのレモンマリネ、じゃがいものバルサミコ粒マスタード和え
かずさんの真似っこ 新玉たっぷりモス風ハンバーグ きのこ...
かずさんのまねっこでモス風ハンバーグ作りました 健康増進月間なので 新玉たっぷり...
材料: きのこのレモン マリネ シメジ エリンギ レモン汁 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:作りおきにも◎やみつき秋の常備菜♪ご飯が進む!きのこのピリ辛佃煮
作りおきにも やみつき秋の常備菜 ご飯が進む きのこのピ...
やみつき秋の常備菜 ピリ辛きのこの佃煮 これ何年か前に投稿していますが かなり下...
材料: 舞茸 しいたけ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョです。砂肝の絶妙な歯ごたえ&オイルごと丸々美味し〜1品♪♪パンにつけても☆
砂肝のアヒージョです 砂肝の絶妙な歯ごたえ オイルごと丸...
コリコリでやわやわ な砂肝 きのことさつまいもも旨旨 これホント たまらない 止...
材料: 砂肝 酒 椎茸の つ切り さつまいも オリーブ油 にんにくス...
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Snapdishの料理写真:🍀ハマグリと油菜&しめじの酒蒸風🍀
ハマグリと油菜 しめじの酒蒸風
ハマグリの出汁はサイコー 野菜たっぷりでめっちゃくちゃ美味しいわ
材料: はまぐり 小松菜や油菜 菜の花など しめじ ニンニク 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:豆乳キノコクリームパスタ☆
豆乳キノコクリームパスタ
クリームパスタが食べたくて 豆乳が余っていて 豆乳オンリーでクリームパスタになり...
材料: 無調整豆乳 キノコ類 ベーコン 玉ねぎ 塩コショウ 固形ブイ...
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Snapdishの料理写真:おかずになるかき玉
おかずになるかき玉
寒い日に簡単あたたまる おかずになる汁です 子供が風邪の時よく作りました 柚子胡...
材料: 卵 ささみ又は豚こま 本しめじ かに風味かまぼこ 豆腐 出汁...
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Snapdishの料理写真:ポン酢でさっぱり。トマトとアスパラのパスタ
ポン酢でさっぱり トマトとアスパラのパスタ
さっぱりパスタが食べたくて CMでポン酢を使ったパスタをやっていたのを思い出して...
材料: パスタ ベーコン エリンギ トマト アスパラ ポン酢 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:『かりかりごぼうといろいろきのこのスイチリドレサラダ』
かりかりごぼうといろいろきのこのスイチリドレサラダ
ココナッツオイルで炒めたら ごぼうが甘くて美味しかったです 時間がなかったので ...
材料: 白ワインビネガー オリーブオイル スイチリソース 粗挽き胡椒...
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Snapdishの料理写真:ホットクック〜焼飯👌グ〜です😀
ホットクック 焼飯 グ です
冷蔵庫の野菜をみじん切り ウェイパァーと海塩で炒め 煽りはホットクックお任せ ホ...
材料: 人参 ネギ 青い残り部分 きのこ たまねぎ たまご ごはん ...
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