通常のアヒージョとは少し作り方が違います が 我ながら美味かったあー 残ったオイ...
材料: 牡蠣 オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 塩 オイスターソース...
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フライパンでできるローストチキンです ここ2年くらいクリスマスに作ってるお手軽メ...
材料: 骨付き鳥もも肉 ニンニク きのこ 芋 ブロッコリーなど 生ク...
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鶏肉のクリーム煮 いえ 今夜はフリカッセと呼ばせて 会社帰りに美味しそうなキノコ...
材料: 鶏モモ肉 玉ねぎ 太めの白ネギ お好きなキノコ バター 小麦...
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カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
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旅先で食べた料理 が美味しくて また食べたいなぁ と 早くも恋しい今日この頃 お...
材料: マッシュルーム にんにくペースト ハム ブルーチーズ 乾燥パ...
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サワラを中華風の味付けのムニエルにしてみました サワラの下味は完熟赤胡椒のみにす...
材料: サワラ しめじ エリンギ 長ネギ やさしい味わいのガラスープ...
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日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
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子どもが大好きな新生姜と牛肉 それに子どもの苦手なえのきを細くしてたっぷり入れま...
材料: 米 新生姜 牛肉 えのきだけ めんつゆ 3倍 かどや純正ごま...
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こんばんは 今夜はブルーチーズ入りのきのこのリゾット たっぷり黒胡椒をかけて パ...
材料: 米 エリンギ マッシュルーム タマネギ ベーコン バター A...
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キノコ煮は色々使うよ 免疫力を高める 癌に成らない食品だから沢山食べる為に作って...
材料: キノコ色々 お酒 水 砂糖 しろだし 醤油 豆腐 片栗粉 ポ...
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大好きな パン屋さんの カンパーニュ に 栗 たっぷり 味付けは マヨ のみで ...
材料: 栗 椎茸 海老 少 中 銀杏 マヨネーズ ハーブ 粉チーズ ...
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