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Snapdishの料理写真:焼きニョッキ・ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
焼きニョッキ ムール貝の白ワイン蒸しと合わせて
ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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Snapdishの料理写真:和風カルボナーラ キノコとベーコンのスープ サラダ
和風カルボナーラ キノコとベーコンのスープ サラダ
お酒と合うご飯
材料: えのき 舞茸 ベーコン バター 塩 胡椒 サラダ 玉ねぎ パ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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Snapdishの料理写真:マフィンサンド
マフィンサンド
久しぶりにりんごでうさぎを作りました 昔お弁当によく入ってたなぁ
材料: 合挽きひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 デミグラスソース トマト...
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Snapdishの料理写真:キノコとバゲットのポタージュ
キノコとバゲットのポタージュ
固くなってしまったバゲットを使ってポタージュ とろみのあるスープは冬に美味しいで...
材料: キノコ 玉ねぎ バゲット バター 水 コンソメ 豆乳
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Snapdishの料理写真:ハッピーハロウィン🎃ホワイトソースdeパンプキンパイ🎃お肉キノコ入りでボリューミーよ♡
ハッピーハロウィン ホワイトソースdeパンプキンパイ お...
ハッピーハロウィン 今夜は かぼちゃのマッシュ したものと ホワイトソースを 混...
材料: しめじ 玉ねぎ オリーブオイル バター 牛乳 小麦粉 パイシ...
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Snapdishの料理写真:ワンディッシュ !ポークのトマト煮込み
ワンディッシュ ポークのトマト煮込み
多めに作っておいて薄めればスープ 煮詰めればドリアやグラタンのソースなどにリメイ...
材料: ブタ肉 カレー用 トマト水煮 玉ねぎ 人参 ズッキーニ ジャ...
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Snapdishの料理写真:一汁一菜。
一汁一菜
土井善晴氏推奨の一汁一菜に習って今夜のメニューは 豆乳のきのこいっぱいスープ 自...
材料: 鶏モモ 玉ねぎ 人参 キノコ 豆乳 コンソメ 塩胡椒 バター...
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Snapdishの料理写真:超特選醤油のレモンパスタ
超特選醤油のレモンパスタ
レモンパスタを探求して早2年 嘘 チーズやクリームも良いけれど 蜂蜜と醤油でも驚...
材料: パスタ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく ベーコン レモン ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりのおもてなし ランチ♪南瓜と鶏肉のトマトクリーム煮込み レシピ付
久しぶりのおもてなし ランチ 南瓜と鶏肉のトマトクリーム...
次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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Snapdishの料理写真:しいたけ茶で‘’きのこカルボナーラ‘’
しいたけ茶で きのこカルボナーラ
しいたけ茶を塩の代わりに使ってパスタを作りました こくが出て美味しく仕上がります...
材料: ベーコン オリーブオイル エリンギ シメジ バター しいたけ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(5)手羽先って鶏のどこ?
夏休みの自由研究 5 手羽先って鶏のどこ
バーベキューで手羽先を食べたんだ で 手羽先って 鶏のどの部分かなって考えたら ...
材料: 手羽先 皮目はフォークで数カ所刺して焼いたときに皮が縮まない...
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Snapdishの料理写真:牛肉ときのこのデミすき丼
牛肉ときのこのデミすき丼
和風のデミソースを使用し 牛肉ときのこを炒め合わせ スクランブルエッグと共に丼に...
材料: 富士食品工業 飯盛満腹亭 香ばし和風デミ 水 牛バラ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ソテーの白トリュフ風味
豚肉ソテーの白トリュフ風味
レシピ有 調理時間25分 ホワイトソースベースのこってり味に トリュフ風味たっぷ...
材料: イタリアンウェイ白トリュフ ブランド名 トルーチ アルフレッ...
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