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我が家定番の茹で鶏です いつもは 沸騰した茹で汁に鶏を入れて 再び煮立ったら火を...
材料: 鶏モモ肉 えきしお ネギの青いところ 生姜 日本酒 お好みの...
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我が家のお餅の定番 くるみ餅 を そうめんダレにしてみました まず くるみダレな...
材料: 乾燥くるみ お湯 お好みで 10から20ml 砂糖 醤油 塩...
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なんと 東急ストアの産直コーナーにまこもだけが そして 信濃屋に岩手の赤牛が 台...
材料: 牛肉 赤牛しんしん ぽろたん栗 まこもだけ インゲン 紹興酒...
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冷蔵庫整理で作りました 炒めた蕪 甘くて美味しい 蛍烏賊とよく合います 昼に作っ...
材料: 蕪 蛍烏賊 ベーコン にんにく みじん切り オリーブオイル ...
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玉露園さんの減塩梅こんぶ茶を長芋のとろろに混ぜて冬瓜と和えました 冷たく冷して美...
材料: 下処理済み冬瓜 一番出汁 薄口醤油 酒 みりん 長芋 きゅう...
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冷蔵庫の番人調味料 甜麺醤を使った 甘味噌ネギだく生姜焼き 諸事情でご飯に乗せた...
材料: 豚肩ロース切り落とし 新生姜 甜麺醤 みりん オイスターソー...
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