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Snapdishの料理写真:自家製ドライトマト オイル漬け
自家製ドライトマト オイル漬け
ドライトマトを作りました 水分飛ばすのに昼寝できるくらい時間かかる セミドライな...
材料: ミニトマトかフルーツトマト アンチョビ エキストラバージンオ...
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Snapdishの料理写真:リンゴと蕪のサラダ
リンゴと蕪のサラダ
蕪の美味しい時期には 必ず登場する サラダ クルミの食感がアクセント
材料: 蕪 りんご クルミ フレンチドレッシング マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:鯖の酒粕醤油煮
鯖の酒粕醤油煮
やっぱりうまいです 酒粕の苦手な方でも食べられると思います 今回は 冷凍の鯖切り...
材料: 鯖の切り身 酒粕醤油 味醂 水
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Snapdishの料理写真:鮭の漬け焼き
鮭の漬け焼き
いつもは酒粕を使いますが 味醂粕があったので鮭を漬けてみました 魚や肉を漬けて食...
材料: 生鮭切り身 漬け床 味噌 味醂粕 酒 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:簡単水切りヨーグルト
簡単水切りヨーグルト
 
材料: プレーンヨーグルト 塩
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Snapdishの料理写真:三河地鶏の白肝と軟骨のポワレ バルサミコソース
三河地鶏の白肝と軟骨のポワレ バルサミコソース
 
材料: 三河地鶏 白肝 一羽分 三河地鶏 軟骨 100g 白菜 二枚...
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Snapdishの料理写真:中国式ギョーザ
中国式ギョーザ
 
材料: 豚ひきにく しょうがすりおろし ニラ 白菜 しょうゆ みそ ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーケークサレ✨第二弾✨
ヘルシーケークサレ 第二弾
今日は ケーキ型で ハムとチーズと玉ねぎの豆腐入りケークサレ
材料: ホットケーキミックス 豆腐 ハム チーズ 玉ねぎ マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:おせち用だてまき。出来たよ( ´ ▽ ` )ノ
おせち用だてまき 出来たよ
年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:アジの南蛮焼き
アジの南蛮焼き
付け合わせは ナスときのこのおろし煮です
材料: アジ3枚おろし 塩 しょうが すりおろしニンニク 片栗粉 小...
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Snapdishの料理写真:分厚いステーキ
分厚いステーキ
嫁の誕生日に気合いを入れて松阪牛を400gほどを塊で焼きました 肉は塊で焼くに限...
材料: ヒレ肉 牛脂 ニンニク 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:HMで。肉まん的蒸しパン
HMで 肉まん的蒸しパン
 
材料: ホットケーキミックス 水 塩 肉まんの中身 玉ねぎ ハム 野...
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Snapdishの料理写真:ビターキャラメルロールケーキ
ビターキャラメルロールケーキ
今さらだけど 焼いてみました ココア生地にオレンジキュラソー ビターなキャラメル...
材料: 卵 グラニュー糖 塩 薄力粉 ココアパウダー バニラオイル ...
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Snapdishの料理写真:☆スイートパンプキン☆
スイートパンプキン
 
材料: 茹でかぼちゃ 牛乳or生クリーム 塩 砂糖 マーガリン
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