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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:クッペ
クッペ
明日の朝ごはん用
材料: 粉 イースト モルトパウダー 塩 水
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Snapdishの料理写真:たまごパン
たまごパン
ふわふわの少し甘めの生地に たまごサラダをたっぷりと包んで焼き上げました 上には...
材料: 強力粉 薄力粉 スキムミルク 砂糖 塩 ドライイースト 全卵...
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Snapdishの料理写真:バゲット&クッペ☆
バゲット クッペ
自慢の絶品手作りパンレシピネタ
材料: 準強力粉 フランス 塩 ドライイースト 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:タラモクッペ♡
タラモクッペ
ジャーン   今日は10月24日です BTSのオンラインライブの日です 本公演は...
材料: リスドゥル 砂糖 塩 水 ドライイースト フィリング じゃが...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズ入り♡苺ミルククッペ♪
クリームチーズ入り 苺ミルククッペ
久しぶりにハード系のパンを作りましたo o しばらく作ってなかったので成形もクー...
材料: リスドォル いちごパウダー 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:♡秋を先取り♡さつまいもグラッセde黒ゴマクッペ♡
秋を先取り さつまいもグラッセde黒ゴマクッペ
先日 実家の台所で 根菜類の整理をしていたら さつまいもがぁ 乾物類の整理をして...
材料: リスドル 砂糖 バター 塩 イースト 天然水 黒ゴマ さつま...
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Snapdishの料理写真:粉比べ♡2回目はType K・Tバゲット加水76%
粉比べ 2回目はType K Tバゲット加水76
粉比べ2回目 今回の準強力粉は Type K Tにしてみました 前回のキタノカオ...
材料: 準強力粉 TypeK T ゲランドの塩 モルトパウダー 水 ...
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Snapdishの料理写真:Wチョコ胡桃&胡桃クッペ♡かおちゃん【祝】1800UP♪
Wチョコ胡桃 胡桃クッペ かおちゃん 祝 1800UP
かおちゃ ん 1800投稿おめでとう ランチ天国の住人 かおちゃんへのお祝いだけ...
材料: リスドォル 純ココア 砂糖 塩 ぬるま湯 ドライイースト 胡...
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Snapdishの料理写真:パリッ♪ジュワ~♡食べ過ぎ注意♡明太子バターフランス♡
パリッ ジュワ 食べ過ぎ注意 明太子バターフランス
こんばんは 本日の朝パン ー 辛子明太子をいただいたので 昨夜生地を仕込んで 冷...
材料: 準強力粉 メルベイユ 準強力粉 トラディション 塩 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:湯種地獄から抜け出せないっ♬ライ麦入りのクランベリークッペ♡
湯種地獄から抜け出せないっ ライ麦入りのクランベリークッ...
おはようございます ハイッ タイトルにも書きましたが湯種地獄から抜け出せず いや...
材料: 湯種 準強力粉 タイプER 熱湯 本捏ね 準強力粉 ライ麦 ...
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Snapdishの料理写真:梨酵母ストレート クッペ
梨酵母ストレート クッペ
昨日は 日キッチンでクッキング  そういう時ってありませんか   ストレス解消と...
材料: 準強力粉 ライ麦 全粒粉 塩 砂糖 水 梨酵母ストレート 発...
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Snapdishの料理写真:シラスのアヒージョ&甘麹入りバゲット😃
シラスのアヒージョ 甘麹入りバゲット
人気ブロガーAkiさんが 紹介していた ゆっくり私時間 の中で作っていたタコとシ...
材料: シラス シーフードミックス ニンニク 鷹の爪 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ミルキーなパン♪Pain au lait (パン オ レ)
ミルキーなパン Pain au lait パン オ レ
先日 名古屋の人気店で購入した パン オ レ 木の葉のようなクープのデザイン マ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 練乳 塩 牛乳 卵黄...
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