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Snapdishの料理写真:フムス
フムス
ひよこ豆とタヒニのディップ クミンが効いています ニンニクは使いません
材料: ひよこ豆 戻して茹で薄皮を取り除く 1カップ タヒニ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ホワイトカレー
ホワイトカレー
メーカーメニューコンテスト2日目は 味の素提案の ホワイトカレー ノ 担当者 実...
材料: 鶏もも肉 一口大 じゃがいも 乱切り にんじん 乱切り 玉ね...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎのライタ
玉ねぎのライタ
スパイスカレーに合うヨーグルトサラダ 混ぜるだけ インド料理 サラダ
材料: 赤玉ねぎ プレーンヨーグルト ほうれん草 茹でてみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:スパイシーザンギ
スパイシーザンギ
カリッと揚がった香ばしいザンギで食欲UP
材料: 鳥もも肉 卵 塩 粗挽きコショウ クミンパウダー コリアンダ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのライタ 【Cucumber Raita】
きゅうりのライタ Cucumber Raita
インドの箸休め的なヨーグルトサラダ ライタです カレーのお伴にどうぞ
材料: きゅうり ヨーグルト 無糖 クミンパウダー コリアンダーシー...
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Snapdishの料理写真:オクラとミョウガの肉巻き〜クミン塩〜
オクラとミョウガの肉巻き クミン塩
オクラとミョウガを豚バラ肉で巻いて焼き クミン塩付けて頂きます 簡単料理 肉料理...
材料: 豚バラスライス オクラ ミョウガ 塩 胡椒 薄力粉 クミンパ...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:フェイジョアーダ
leo
フェイジョアーダ
ブラジルのソールフード フェイジョアーダ 本場ブラジルの豆は日本では高いので 価...
材料: 小豆 玉ねぎ ソーセージ コンソメ クミンパウダー ローリエ...
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Snapdishの料理写真:鶏もものタンドリーチキン仕立て
鶏もものタンドリーチキン仕立て
いろいろなスパイスと生クリームで スパイシーなんだけどマイルドな仕上がりに o ...
材料: 生クリーム ガラムマサラ カレー粉 パプリカパウダー クミン...
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Snapdishの料理写真:温かいトマトのスープ(インド風)
温かいトマトのスープ インド風
インドカレー屋さんのトマトスープが美味しくて自分なりに調べて作ってみました 一口...
材料: 刻んだトマト 刻んだジャガイモ 刻んだ玉ねぎ 刻んだニンニク...
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Snapdishの料理写真:ムジャッダラ
ムジャッダラ
中東料理 レンズ豆の炊き込みご飯
材料: レンズ豆 長粒米 パスマティ 玉ねぎ クミンパウダー コリア...
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Snapdishの料理写真:鮮やかなお色が食欲をそそるカラフルクスクスサラダ🥗
鮮やかなお色が食欲をそそるカラフルクスクスサラダ
お弁当に入れたときに カラフルな色添えをして くれるカラフルなクスクスサラダを ...
材料: クスクス 人参ジュース きゅうり トマト 黄かぶ クミンパウ...
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Snapdishの料理写真:自家製トルティーヤ&チリコンカンdeタコス
自家製トルティーヤ チリコンカンdeタコス
大絶賛もらったタコス チリコンカンだけでもお酒のアテになります トルティーヤは冷...
材料: トルティーヤ 強力粉 塩 オリーブオイル ぬるま湯 チリコン...
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Snapdishの料理写真:アボカドディップ&ババガヌーシュ
アボカドディップ ババガヌーシュ
ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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