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Snapdishの料理写真:しっとりローストディア🦌背ロース
しっとりローストディア 背ロース
中心温度65 15分で安全に美味しく いつも同じ火の入り加減にするのは難しいけど...
材料: 鹿肉 油 今回は米油 オリーブ油でも可 にんにく 麺つゆ 今...
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Snapdishの料理写真:カブのスープ😋
カブのスープ
小かぶが あまーい 隠し味は ヤマサさんから頂いた鮮度の一滴 超特選醤油
材料: 小かぶ ベーコン 玉ねぎ コンソメ 固形 お醤油 鮮度の一滴
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Snapdishの料理写真:雪だるまのピンチョスフォンデュ♪
雪だるまのピンチョスフォンデュ
注 鏡餅ではありません
材料: ジャガイモ 男爵 スパム 牛乳 片栗粉 パプリカ パプリカ ...
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Snapdishの料理写真:ローストチキンのガーリックポテト添え・蟹缶レタス千切りサラダ・パンプキンスープの晩ご飯
ローストチキンのガーリックポテト添え 蟹缶レタス千切りサ...
2時間マリネ液 momozailけいちゃんのハーブ塩 少し塩麹 ニンニクオイル ...
材料: とりもも肉 以下マリネ液 ローリエ あればローズマリー オリ...
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Snapdishの料理写真:モンスティルでバタール
モンスティルでバタール
クリスマス用に焼いておいたバタールです レシピに 焼き方を書いてみましたが 私は...
材料: モンスティル 全粒粉 りんご酵母液 水 塩 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:今日はデザートあり😋
今日はデザートあり
飲むヨーグルトで作った苺寒天です
材料: 飲むヨーグルト みかん缶詰のシロップと水 砂糖 粉寒天 苺
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Snapdishの料理写真:お鍋でチキンピラフ
お鍋でチキンピラフ
食卓ドン で 仲良く食べよう クリスマス ピラフ 鶏もも肉
材料: 米 鶏もも肉 2cm角 白ワイン or酒 塩コショウ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ザクザクチョコマフィン🍫             お砂糖なしです😊
ザクザクチョコマフィン お砂糖なしです
おはようございます 今朝は 娘のリクエストでチョコマフィンです お題は ザクザク...
材料: HM ココア 卵 牛乳 溶かしバター チョコチップ
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Snapdishの料理写真:丸ごとカマンベールチーズインハンバーグ          #BIG#チーズインハンバーグ#簡単#時短#炊飯器調理#でか盛り
丸ごとカマンベールチーズインハンバーグ BIG チーズイ...
カマンベールチーズを丸ごと入れた チーズインハンバーグ作りました 折り紙のツリー...
材料: 粗挽き挽肉 合い挽き 塩 玉ねぎ みじん切り 卵 パン粉 塩...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ
砂肝のコンフィ
親戚のパーチー持ち寄り用
材料: 砂肝 ニンニク セロリ ローリエ パセリ タイム
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Snapdishの料理写真:シェパーズパイ
シェパーズパイ
今日は泡で ひき肉はラムがお薦めですが豚や牛でも じゃがいものとろみ 甘さ コク...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ~お揚げでパニーニと昨日の刺身の残りサラダ(^◇^;)
簡単おつまみ お揚げでパニーニと昨日の刺身の残りサラダ
油揚げに チーズ ベーコン しその葉っぱ挟んでフライパンで焼くだけの簡単おつまみ
材料: 油揚げ ベーコン チーズとろける しその葉っぱ
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Snapdishの料理写真:黒豆茶作りました🍵
黒豆茶作りました
寒くなると毎年作ってる黒豆茶 黒豆1kg買ってきて今日は手始めに200g フライ...
材料: 黒豆
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Snapdishの料理写真:長ネギのキッシュ
長ネギのキッシュ
ワイン会用のお料理5品目です
材料: パイ生地 小麦粉 塩 バター 冷水 長ネギ 5 長さに切る ...
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