鶏胸肉はヘルシーでお財布にも優しいけれど 煮込むとどうしても硬くなりがち 糀甘酒...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒の素 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 しめじ じゃがい...
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いつものマッシュルームパスタに庭のタイムを合わせてみたら 思いもかけない美味しさ...
材料: マッシュルーム バター にんにく 生クリーム 野菜コンソメ ...
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週目に届いた青梗菜で肉巻き餡掛けを作りました おつまみにイイ 食感がシャキッとし...
材料: 青梗菜 豚ロース 胡麻油 塩胡椒 水 鶏がらスープの素 塩胡...
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真鯛ホリデー第2弾 レストランシンシアさんの真似してパイ焼きにしました 沖縄のも...
材料: 真鯛パイ焼き本体 冷凍真鯛 ディル 塩 胡椒 生クリーム 白...
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米粉のモチモチ感と新じゃがのホクホク感が味わえるニョッキ 旬の野菜と米粉仕立ての...
材料: じゃがいも 米粉 じゃがいもの重量の1 2 塩胡椒 新玉ねぎ...
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ほうれん草のホワイトソースにレモン汁を少し入れて濃厚だけど爽やかグラタン
材料: ホワイトソース マカロニ ソーセージ又はベーコン 玉ねぎ ほ...
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バターナッツかぼちゃのとろりんムース 甘いかぼちゃとラム酒の香りでちょっぴり大人...
材料: かぼちゃの裏ごし 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム...
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豚キノコ鍋の和からイタリアンなカルボナーラにチェンジしたので鍋つゆを簡単にWで楽...
材料: ミツカンごま豆乳鍋つゆ 豆乳 厚切りベーコン 粉チーズ 卵黄...
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ホワイトソースにトマト缶を入れてトマトホワイトソースに トマトの酸味とホワイトソ...
材料: 玉ねぎ ベーコン マッシュルーム バター 小麦粉 牛乳 トマ...
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