母の誕生日 ホントは昨日ですが なので これからお祝いです 昨日のうちにガトーシ...
材料: チョコ 無塩バター カカオパウダー 米粉 たまご グラニュー...
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日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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大量に貰ったトウモロコシを消費すべく クリームパスタに 生のトウモロコシを一本ま...
材料: パスタ トウモロコシ 豆乳 鶏もも肉 ベーコンやウインナーで...
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栗を頂いてから紫芋のモンブランになるまで とても楽しく作業出来ました 今年は初め...
材料: 紫芋のフレーク 水 砂糖 渋皮煮シロップ 泡立てた生クリーム...
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クッキーで卵黄使ったので 卵白はお手軽レモンケーキに ボリューミーなオヤツでした
材料: クッキー バター 砂糖 卵黄 薄力粉 紅茶 チョコチップ 今...
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手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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今初夏に某うどんチェーン店で販売された冷やしうどんにアレンジを加えて再現 全豆乳...
材料: うどん トッピング キムチ 豚肉 青ネギ フライドオニオン ...
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金曜日は息子の卒園式でした PTAの仕事もして帰ってきたら14時過ぎ 疲れてたけ...
材料: パスタ シチューのルー 牛乳 ピザ用チーズ コンソメ顆粒 む...
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見た目イタリアンだけど 実は和の食材使いが味の決め手 あんまり美味しかったので初...
材料: アボガド クリームチーズ 味噌漬け豆腐 味噌 柚子果汁 クリ...
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おかあさんから頂いた 手作りジャムをたっぷり使って お菓子作りはあまりしない私が...
材料: パウンドケーキ型 本分 卵 砂糖 バター 薄力粉 ベーキング...
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