色々なレシピ本の内容をまとめて自分なりの解釈で作り上げました ちょっとソースが多...
材料: 生ウニ 生クリーム ホールトマト アンチョビ ニンニク 白ワ...
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先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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南瓜 ライスミルク 玄米粉でカスタードクリームもどき 私は砂糖無しで充分美味しい...
材料: 南瓜 ふかして ライスミルクか豆乳 塩 玄米粉か小麦粉 好み...
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簡単ヘルシーで美味しいです ポイントはお蕎麦の味付けです 実際は目分量で作ってま...
材料: お蕎麦 レタス ミニトマト 白だし 醤油 みりん 牛乳 味噌...
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甘辛さと酸味があとひく美味しさ 残りがちなスイートチリソースの消費も出来るウマウ...
材料: 白菜 鱈 ブイヨン ナンプラー スイートチリソース レモン汁...
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柿を頂いたので 生姜とスパイスの香りが効いた 大人のディップを作りました ねっと...
材料: 柿 完熟 ラ フランス バター しょうが 白ワイン レモン果...
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アーサでパスタ作ってみたよ ぅん 豆乳で和な感じに 美味しい アーサ好きなおりぃ...
材料: アサリ 酒 アオサ 豆乳 昆布つゆ生醤油 みりん 美味しい塩...
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これは昨日の作り置き アルモンデシチューです ベシャメルソースに糀甘酒入れて甘味...
材料: 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 糀甘酒 水 塩こしょう 貝柱のだし じ...
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クリームソースと博多明太子をたっぷり使った贅沢パスタです 隠し味はこんぶ茶
材料: パスタ 低脂肪生クリーム お塩 明太子 こんぶ茶 ブラックペ...
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キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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クリスマスから年明けにかけて必ず一度は焼くクッキーです 家族みんなが大好き スト...
材料: 無塩バター アーモンドプードル 皮付きローストタイプ 卵黄 ...
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