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81 エイティワン 永島 健志シェフ考案レシピをご紹介 o 店でも好評な一皿 ...
材料: ペコリーノ ロマーノ チーズ 卵黄 厚切りベーコン グアンチ...
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グアンチャーレが手に入らないので パンチェッタを代用 パスタは丸め生パスタ リン...
材料: か 全卵 卵黄 か 白ワイン 黒 塩 茹で用 パスタ
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生クリームを使わないイタリアのレシピ 簡単料理 スパゲティ クリームソース こど...
材料: グアンチャーレorパンチェッタ 白ワイン 卵黄 ペコリーノチ...
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懲りもせず 今夜も フィットチーネでカルボナーラ これじゃぁ フトッチィマウネ ...
材料: フィットチーネ ニンニク オリーブオイル 黒胡椒 卵黄 ペコ...
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本場のカルボナーラは生クリームなどは使わず チーズとグアンチャーレでコクを出して...
材料: 太めのパスタ フェットチーネ がオススメ パンチェッタ また...
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