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Snapdishの料理写真:今週のグラノーラ(╹◡╹)
今週のグラノーラ
今週ってゆーか 先週は多目に食べちゃっててガンガン減ってました 今週もヤバイ 全...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(*'ω'*)
ロールパン焼き立て
グラハムとふすま入り フープロ捏ねで 一晩冷蔵庫入れたかったので 赤サフ0 5c...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(╹◡╹)
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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Snapdishの料理写真:〜ドイツブレッド(ライ麦パン)〜【ミッシュブロート】
ドイツブレッド ライ麦パン ミッシュブロート
ライ麦 グラハム粉をたっぷり配合し 生地表面には 押し麦をトッピング ざっくりし...
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Snapdishの料理写真:*ざっくり食感! グラハム粉deトロピカルフルーツバー*
ざっくり食感 グラハム粉deトロピカルフルーツバー
我が家には 海外のお土産に貰った ドライフルーツが いっぱいある 糖漬けのフルー...
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Snapdishの料理写真:chiaraさんの料理 グラハム粉入り〜クルミパン
chiaraさんの料理 グラハム粉入り クルミパン
次女からくるみパンのリクエスト 久しぶりに焼きました 焼き立ては 格別 次女も大...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入りでグラノーラ(╹◡╹)
グラハム粉入りでグラノーラ
パン種を つ終わらせようと 僅かにパン種残ってるとこに瓶を洗うように水入れて振っ...
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Snapdishの料理写真:ミニ角食焼き上がり(*'▽'*)
ミニ角食焼き上がり
パネトーネマザーでポーリッシュ 前種60g 塩1 5 ブラウンシュガー6 水40...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て( ̄∇ ̄)
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:ホットビスケット(グラハム粉、大豆粉入り)
ホットビスケット グラハム粉 大豆粉入り
ビタントニオ発酵メーカーで作ったサワークリームを使って ホットビスケットを焼きま...
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Snapdishの料理写真:グリッシーニ擬も焼いたんさ。(╹◡╹)
グリッシーニ擬も焼いたんさ
まだまだ試作 食べてて これもうちょ塩気強かったらリッツじゃね と思いました サ...
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Snapdishの料理写真:毎度の 西山珈琲とマシュマロのせリベイクマフィン(╹◡╹)
毎度の 西山珈琲とマシュマロのせリベイクマフィン
マフィンに入ってるのは業務スーパーのノンカフェインコーヒー 母には日東紅茶とプレ...
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Snapdishの料理写真:あんぱん焼けたなり( ・∇・)
あんぱん焼けたなり
栗甘露煮のシロップ流用であんぱん 栗餡作るのはめんどいので普通のあんこ 母が喜ぶ...
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