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Snapdishの料理写真:ホットク
ホットク
ホットク は韓国のガッツリ系おやつです 生地に使う粉は様々で 私は4種類の粉をブ...
材料: 薄力粉 米粉 もち粉 片栗粉 砂糖 塩 ドライイースト 40...
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Snapdishの料理写真:市販の白菜キムチをアレンジ
市販の白菜キムチをアレンジ
コロナで実家からキムチが届かず悩んだ末に市販のをアレンジしてるものです 市販のは...
材料: 市販のキムチ 大根 塩 甘酒 塩不使用
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製「豆板醤とコチュジャンを使った野菜モリモリのコリアン風ナポリタン!(^-^)」
オヤジ特製 豆板醤とコチュジャンを使った野菜モリモリのコ...
イタリアンなナポリタンじゃなくコリアンなナポリタンです 微妙な味でしたがピリ辛で...
材料: スパゲッティ 乾麺 ウインナー トマト 玉ねぎ ニンニク プ...
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Snapdishの料理写真:豆苗たっぷり辛味噌肉丼
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豆苗たっぷり辛味噌肉丼
辛旨たまらんっ
材料: 合挽き肉 酒 にんにく 味噌 コチュジャン 豆板醤 ネギ カ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくガーリックステーキ☆
こんにゃくガーリックステーキ
こんにゃくステーキを深濃い味で
材料: こんにゃく 焼肉のたれ ウスターソース しょうゆ こしょう ...
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Snapdishの料理写真:プルコギ
プルコギ
本日は久々の韓国料理シリーずです プルコギを作ります コストコでも人気があるので...
材料: 牛肉 玉ねぎ 人参 ニラ もやし A 醤油 A お酒 A コ...
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Snapdishの料理写真:甘酒できのこチーズタッカルビ
甘酒できのこチーズタッカルビ
辛いけど甘みがあってコクもある 韓国料理ってなんか惹かれる 辛いの苦手な子どもも...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒の素 2倍濃厚 酒 しょうゆ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:鶏とカブの豆乳スープ!
鶏とカブの豆乳スープ
読売新聞に載ってた樋口正樹さんのレシピにカブを加えました 生姜とおネギでポカポカ...
材料: 鶏手羽元 塩胡椒 ごま油 生姜と長ネギ ほうれん草 豆乳 固...
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Snapdishの料理写真:れんこんチヂミ  Lotus root Korean-style pancake
れんこんチヂミ Lotus root Korean st...
藤井 恵さんレシピのれんこんちぢみを作りました そのままでも ポン酢につけていた...
材料: れんこん 卵 薄力粉 上新粉 片栗粉 白炒りごま 胡麻油 し...
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Snapdishの料理写真:鷄むね肉とにんにくの芽のヤンニョム炒め
鷄むね肉とにんにくの芽のヤンニョム炒め
国産のにんにくの芽 見つけたので即買い 年に1回程度の貴重な出会いを味わいました...
材料: 鷄むね肉 塩 酒 片栗粉 にんにくの芽 油 コチュジャン ケ...
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Snapdishの料理写真:アボカド納豆チャーハンに牛タンつくねのサテ風on☆(付け合わせ/きゅうりのアリラン漬け、枝豆、野菜スープ、タンカン🍊)
アボカド納豆チャーハンに牛タンつくねのサテ風on 付け合...
ピーナツクリーム入りのトロトロタレをかけた 牛タンつくね つくねは市販の冷食よ ...
材料: 納豆チャーハン 冷やご飯 必ず温める 納豆 タレ付きの普通の...
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Snapdishの料理写真:Nao's じゃじゃ麺
Nao s じゃじゃ麺
自分流じゃじゃ麺は沖縄そば麺でアレンジしました コクと旨味が抜群のピリ辛肉味噌と...
材料: 沖縄そば 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 干し椎茸 八丁味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:チーズホワイトソースタッカルビ
チーズホワイトソースタッカルビ
チーズタッカルビのチーズを チーズ入りのホワイトソースにしました ちょっと辛いタ...
材料: 鷄もも肉 コチュジャン 酒 砂糖 しょうゆ おろし生姜 おろ...
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Snapdishの料理写真:豚コチュジャン炒め&ニンジンチヂミ
豚コチュジャン炒め ニンジンチヂミ
おいしい世界ごはんパートナー ユウキ食品 やさしい味わいのガラスープ コチュジャ...
材料: 豚ローススライス やさしい味わいのガラスープ 水 玉ねぎ ニ...
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