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手料理
  • 2022/09/19
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ササミの旨辛味噌ユッケ風

レシピ
材料・調味料
ササミ
3〜6本
小さじ1
砂糖醤油味噌コチュジャン
各大さじ1〜2
ニンニクチューブ
1〜2センチ
ごま油
大さじ1〜2
きゅうり
大きめなら1本
もやし
1袋
もみ海苔刻みネギごま
好きなだけ
作り方
1
鍋にお湯を沸かし塩を入れてもやしをさっと茹でる。
ササミを入れる。
再沸騰したら極弱火に。
2
☆を混ぜてタレを作る。
3
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
ポイント

コチュジャンは辛いのが苦手なら減らして🆗

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#簡単料理 #再現料理 #旨辛味噌ダレ #子供のリクエスト
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