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カスタードたっぷりシュークリーム コツを掴んでふわふわと膨らむ シュークリームが...
材料: 15個 シュークリーム生地 バター 水 サラダ油 薄力粉 卵...
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今夜の晩ご飯は 和風おろしハンバーグ 艸 お肉はしっかり捏ねて肉汁を封じて お豆...
材料: 合挽きミンチ 豆腐 マヨネーズ 味噌 和風の場合 塩胡椒 ス...
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クラフティはフルーツをかえてよく作ります イチゴの場合は ちょっと甘めに仕上げる...
材料: イチゴ たまご 砂糖 薄力粉 牛乳 生クリーム はちみつ
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理想のしっとりふわふわなシフォンケーキを目指して 水分量の限界を実験しています ...
材料: 卵黄 砂糖 グレープシードオイル 牛乳 薄力粉 卵白 砂糖
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