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唸る筍 今日から筍マラソン消費である メンマ作りの工程途中の筍穂先にイタドリの肉...
材料: アク抜き筍 アク抜きイタドリ 豚バラスライス 胡麻油
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今日は 私が夜お出かけなので 別々ご飯 ということで カレーです 写真はアレです...
材料: 鶏胸肉 ヨーグルト 練りごま白 カレー粉 トマト缶 カレー粉...
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幼い頃 よく冬になると石油ストーブの上に角煮の鍋をおいてコトコト煮込んでいました...
材料: 豚バラブロック 長ネギ しょうが 大根 たまご 水 めんつゆ...
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鶏むね肉のトマト煮が 我が家の定番 かなりの頻度で作ります 新じゃがゴロゴロ ア...
材料: じゃがいも 玉ねぎ しめじ 鶏肉 コーン缶 ホールトマト缶 ...
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今夜は訳あってひとり鍋 北海道の新物の鮭 畑の初採れ里芋 にんじんを鰹節と一緒に...
材料: 生鮭 里芋 にんじん キャベツ 鰹節 水 酒 岩塩 バター ...
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今日はぷらっとさんの手焼きナンをまねっこさせてもらいました ナンとっても美味しか...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく チューブ バター 水 トマト缶 ...
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水を入れずにワインとキノコから出る水分だけで煮ていきます 鍋一つで放置プレイ 忙...
材料: 鶏もも肉 エリンギ 舞茸 エノキ 新玉ねぎ 赤ワイン コンソ...
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春の柔らかいキャベツが安く手に入ったので ロールキャベツを作りました キャベツを...
材料: キャベツ 水 ハンバーグの種 オリーブ油 玉ねぎ トマト缶 ...
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デミグラス缶を買い忘れたので トマト缶でビーフシチュー ついでに赤ワインも忘れま...
材料: 牛かたまり肉 玉ねぎ にんじん しめじ トマト缶 プレミアム...
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私はレバーは苦手 糀甘酒に漬け込んで生姜とめんつゆで煮込んでみた 砂肝も 程よく...
材料: 糀甘酒 レバー 砂肝 めんつゆ 生姜 大根 人参
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