先日作ったコーフーを天ぷらにしました 私はコーフーはカツ派 息子は天ぷら派です ...
材料: コーフー 大根 玄米粉 地粉 塩 リジュベラックか水
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コーフーボールという料理があるらしい ときこさんに伺って 早速前回作ったコーフー...
材料: コーフー 玉ねぎ 人参 牛蒡 地粉 コーフーの煮汁 だし汁か...
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コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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牛蒡をすりおろして練り込んだ 玄米とグルテンのパン生地 砂糖の代わりに玄米甘酒が...
材料: 玄米粉 グルテン粉 玄米甘酒 白神こだま酵母 塩 麦味噌 胡...
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梅酢に漬けた生姜とコーフー たっぷりの野菜を炒めた全粒うどんです 生姜は夏に収穫...
材料: 全粒うどん 人参 葱 生姜梅酢漬け 白菜 小松菜 塩 醤油 ...
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前回記事のコーフーを使って コーフーのカツです じゅわーっとサクサク 美味しいで...
材料: コーフー 玄米粉 地粉 塩 水 天然酵母パン粉 胡麻油と菜種...
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