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Snapdishの料理写真:ローメン♪
ローメン
長野県居伊那地方で食べられるお料理だそうです 焼きそばとラーメンの中間みたいな仕...
材料: 平麺 なければ中華麺でも 今日は マルタイのつけ麺 を使いま...
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Snapdishの料理写真:春風薫る🌸🍃いなり寿司
春風薫る いなり寿司
私にとって 春といえば ぱっと頭に浮かぶのは 山菜かな たらの芽のほろ苦さと ち...
材料: 油揚げ 薄揚げ だし汁 醤油 砂糖 味醂 たらの芽 紅しょう...
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Snapdishの料理写真:自家製冷やし中華はじめました👌グ〜です😀
自家製冷やし中華はじめました グ です
市販品を買うと高い いろいろ試して 家にある調味料と 家庭菜園で朝採りした とた...
材料: 麺 醤油 本みりん 白ワインビネガー 冷水 がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉の手作りみそ漬け
牛肉の手作りみそ漬け
みその力で柔らかくなってました ごはんが進んでしまった みそ 牛肉 黒酢しろみつ...
材料: 牛肉 今回はランプ みそ 酒 三河みりん Kurozu Fa...
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Snapdishの料理写真:おでん リメイクカレー、カボチャサラダ リメイクグラタン、蒸し鶏と柿のサラダ
おでん リメイクカレー カボチャサラダ リメイクグラタン...
長男 まさかの お昼に続き おでん バレないように カレーにリメイク バレバレや...
材料: 蒸し鶏 柿 春菊 醤油 練りゴマ 酢 お砂糖 お酒 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:オクラと卵の玄米中華粥♪塩糀パウダー×鶏がらスープ
オクラと卵の玄米中華粥 塩糀パウダー 鶏がらスープ
塩糀パウダーが届きました 早速 オクラと卵の玄米中華粥を作りました 小さじのすり...
材料: 玄米ご飯 水 鶏がらスープの素 塩糀パウダー ごま油 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:炒り豆腐~母のレシピノートより~#母のレシピノートより
炒り豆腐 母のレシピノートより 母のレシピノートより
今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子🍆🍆🍆
麻婆茄子
Mapo Nasu or Fried Eggplant with Szechua...
材料: 茄子 長め 短いのなら倍量 ひき肉 にんにく 花椒 ホール ...
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Snapdishの料理写真:クルッと一口エビ蒸し餃子
クルッと一口エビ蒸し餃子
クルッと巻いた一口餃子とミニ扇形餃子 見た目もかわいらしく食べたときにもえびのプ...
材料: えび 豚ひき肉 白菜 ねぎ 餃子の皮 塩 おろししょうが お...
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Snapdishの料理写真:居酒屋のお通し風!冷や奴!
居酒屋のお通し風 冷や奴
旨辛中華クリスピーチキンシーズニングを使って  居酒屋のお通し風 冷や奴にしまし...
材料: お豆腐 旨辛中華クリスピーチキンシーズニング ごま油
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Snapdishの料理写真:とろ〜り卵と胡麻油が食欲をそそる!マグロの刺身と小松菜の残りでリメイク丼
とろ り卵と胡麻油が食欲をそそる マグロの刺身と小松菜の...
昨晩のツマミのマグロの刺身が残っていたのでリメイク丼を作りました 冷蔵庫にあった...
材料: ご飯 マグロの刺身 納豆 卵黄 小松菜 茹でたもの ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の湯引き
🥕こぶおろし中華ダレで〜
🥕嫌いさんにも♡
青梗菜の湯引き こぶおろし中華ダレで 嫌いさんにも
今夜は ヘルシー中華 青梗菜を湯引きにして の中華風こぶおろしダレでいただきまー...
材料: 昆布つゆ 酢 ごま油 ラー油 青梗菜 油 熱湯 塩 中華スー...
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Snapdishの料理写真:ギー
ギー
美容と健康に アーユルヴェーダで使われるバターです ギーは バターから水分やたん...
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Snapdishの料理写真:キノコシュウマイ
キノコシュウマイ
昨日アップしたジャンボしいたけをたっぷり使ってシュウマイを作りました
材料: 豚挽き肉 ネギ しいたけ 片栗粉 醤油 ごま油 塩 酒 ギョ...
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