緑ゴーヤよりあっさり食べやすい白ゴーヤ 薄ーくスライスして 砂糖と塩で揉んでから...
材料: 白ゴーヤ 玉ねぎ 豚肉 厚揚げ 卵 酒 塩 白胡椒 醤油 ご...
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鹿児島から送られてきたというゴーヤを頂いたので ゴーヤチャンプルーを作りました ...
材料: ゴーヤ 豚薄切り肉 豆腐 卵 塩 塩揉み用 醤油 酒 すりお...
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家で採れたゴーヤとともにお料理 島豆腐はなかなか手に入らないので 我が家ではいつ...
材料: ゴ ヤ 大豆のお肉 or豚肉 厚揚げ 玉葱 人参等 塩胡椒 ...
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ジンギスカンならぬ トンギスカン オモロ 甘口な味付け肉ね 暑い夏こそゴーヤ 木...
材料: ゴーヤ ズッキーニ 木綿豆腐 玉子 丸鶏がらスープ 胡麻油 ...
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夏の冷やしみそ汁2022 アンバサダーに とのお声がけいただきありがとうございま...
材料: ゴーヤ 茹でこぼした鮭 豚肉 パプリカ たまご とうふ ほん...
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今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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タイ料理呑みの続き ゴーヤーをメインにしたタイのパッポンカリー カレー炒め プー...
材料: ソース カレー粉 オイスターソース ナンプラー タオチオソー...
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酒のかわりに沖縄ジンで風味付け 豆腐は塩をふって水切りし 島豆腐への憧れ 簡単料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 椎茸 豚肉 豆腐 卵 沖縄ジン 塩 白胡椒 ...
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ワインで霜降りにした牡蠣をイタリアンパセリとニンニクを塗った生ハムで巻いて焼きま...
材料: 牡蠣 大粒 ローリエ 生ハム イタリアンパセリ にんにく 白...
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