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らでぃっしゅぼーや いと愛づらし名菜百選 ビーツ のピン...
今週のぱれっとにて初めてにお目にかかる ビーツ 小さく切ってバターソテーしたビー...
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S
ヘルシーコロッケ ズッキーニ丸ごとロールフライ
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Snapdishの料理写真:タロサラダ
タロサラダ
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息子が幼稚園時代にママ達とランチでよく利用したレストランの味を再現 前菜のバイキ...
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デリ風 3種のカップサラダ
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ポンデケージョは 明日の給食会で作るので 試作してみた 外はカリッカリ 中はモッ...
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こんばんは 赤いじゃがいもって 知ってますか 赤いといっても 真っ赤ではなく 薩...
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ポテトサラダ マッシュ派
今日はジャガイモが残っていたのでポテトサラダにしました マヨネーズは控えめにして...
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Snapdishの料理写真:らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当。油で揚げるからあげは、時間とカロリーに余裕があるときに。

◎揚げないからあげ
 鶏もも肉に、下味(にんにく、しょうが、醤油:酒 1:1、塩胡椒少々)をつける。溶き卵を入れ、片栗粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、210℃のオーブンで25〜30分焼く。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎玄米ごはん
らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当 油で揚げるからあ...
 
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Snapdishの料理写真:ディズニーのクリスマスパスタの残り、トマトとキャベツサラダ、アボカドのマッシュ
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少し前に作った晩ごはん カルディで買ったディズニーキャラのクリスマスパスタの残り...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:ハロウィンかぼちゃサラダ♡
ハロウィンかぼちゃサラダ
毎年 ハロウィンに作るかぼちゃさん いつものかぼちゃサラダをマッシュして 丸める...
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