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Snapdishの料理写真:豚と春野菜のビール煮 マスタードクリームがけ
豚と春野菜のビール煮 マスタードクリームがけ
釜飯グランプリで頂いたサントリーさんの 金麦 が冬限定品なのにまだ少し残っている...
材料: 豚肩ロースブロック にんにく 粗塩 ビール 水 黄人参 マッ...
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Snapdishの料理写真:雷こんにゃく
雷こんにゃく
モニターでいただいたマテウスロゼと雷こんにゃくをペアリング こんにゃくって自在に...
材料: こんにゃく 鷹の爪 酒 出汁醤油 鰹節 ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:♡抹茶カルーアチョコチップスコーン♡
抹茶カルーアチョコチップスコーン
頂いたカルーア抹茶で まずはチョコチップスコーンを作りました 混ぜ混ぜするだけの...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 バター グラニュー糖 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて 赤ワインたっぷり 根...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう 人参 セロリ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花煮
モニターでいただいたマテウスロゼと真鱈子の花煮をペアリング 甘辛く煮た真鱈子のプ...
材料: 真鱈子 生姜 酒 みりん 醤油 出汁 塩
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Snapdishの料理写真:フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
フォルタンガイアとキアンプロヴァンサル
先日のワイン講座の中で サントリーのソムリエ星谷由里子さんが 提案してくれていた...
材料: ズッキーニ 茄子 プチトマト
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Snapdishの料理写真:里芋の豆乳ポタージュ × フォルタン グルナッシュ種100%ロゼ
里芋の豆乳ポタージュ  フォルタン グルナッシュ種100...
ヴィーガンレシピで 豆乳だけではバター生クリーム牛乳に匹敵する旨味が取れないので...
材料: 里芋 エシャロット 無くても可 たまねぎ大 フェンネル 根茎...
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Snapdishの料理写真:ポテトサラダ
ポテトサラダ
モニターでいただいたマテウスロゼと ポテトサラダをペアリング ポルトガル料理と言...
材料: じゃがいも 赤玉ねぎ きゅうり 人参 ハム 甜菜糖 酢 マヨ...
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Snapdishの料理写真:ガーリック!スナップえんどう
今夜もカンパイなマミツー♡
ガーリック スナップえんどう 今夜もカンパイなマミツー
ホントは枝豆でやるつもりだった が 買い忘れた そんなトコに 叔母からスナップえ...
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Snapdishの料理写真:ピーチリキュール×炭酸水×グレープフルーツ
ピーチリキュール 炭酸水 グレープフルーツ
写真見にくくてすみません ピーチリキュールが届きました こりゃ 美味しすぎて飲み...
材料: ピーチリキュール 氷 炭酸水 グレープフルーツ
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Snapdishの料理写真:たまにはオシャレなおつまみを🍷
たまにはオシャレなおつまみを
毎日晩酌している 用に いつもビールかハイボールの旦那ですが 今回オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:SUNTORY×SnapDish企画のお家でペアリング体験 『フォルタン ガイア オーガニック』
SUNTORY SnapDish企画のお家でペアリング体...
YouTubeで初めて参加させて頂きました お野菜に合うワインと云う事で お酒の...
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Snapdishの料理写真:小豆島産新漬けオリーブの天ぷら🫒とマテウスロゼな昼飲み🍷✨
小豆島産新漬けオリーブの天ぷら とマテウスロゼな昼飲み
年末に送られてきたサミカさん便 の中に小豆島産の新漬けオリーブ が入ってました ...
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Snapdishの料理写真:イカとジャガイモ  マテウスロゼ
イカとジャガイモ マテウスロゼ
十勝のロゼとマテウスロゼ 学生の頃よくジョッキでガブ飲み 悪酔い した思い出深い...
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Snapdishの料理写真:サントリーほろよい 塩すいか チューハイに続き、冷やしのパイン
サントリーほろよい 塩すいか チューハイに続き 冷やしの...
サントリー ほろよいシリーズ 2種類買っていた こちらのパインも味はしっかりパイ...
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