秋の味覚大満喫のブリオッシュ焼きました パンの中でもリッチ女王 ブリオッシュ ふ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 卵黄 全卵 無塩バター 牛乳ま...
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朝食用のグラハムブレッド 久しぶりの山型食パン 明日は生で食べるかトーストにする...
材料: スーパーキング 80 グラハム粉 20 熱湯 20 イースト...
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今日はラムカレーにナッツとスパイスの フライパンで作る炊き込みゴハン カレーは ...
材料: ラム ニンニク 生姜 カルダモン シナモン ターメリック コ...
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みじん切りにしたいぶりがっことクリームチーズ ブラックペッパーを混ぜたものを半分...
材料: いぶりがっこ ブラックオリーブ クリームチーズ ブラックペッ...
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先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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以前 スペイン バスク地方のサン セバスチャンの鰯専門BALで 絶対美味しい と...
材料: パン バゲットや黒パン アンチョビ マスカルポーネチーズ ブ...
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バインミー二つ目は ヌクマムソースに漬けた豚バラをサンドしました こんな感じのを...
材料: ヌクマムハニーポーク 豚バラスライス ヌクマム 又はナンプラ...
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インカのめざめを使って ポテトサンドです アンチョビの塩気が甘みの強いインカのめ...
材料: ミートソース インカのめざめ アンチョビ ベーコン 絹しょう...
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本物食べたことない のですが 想像上でも絶対 美味しかったwwwので 太陽の下で...
材料: 本分 フランスパン 塩さばの骨なし 味塩胡椒 小麦粉 オリー...
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