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Snapdishの料理写真:箸が止まらない濃厚鰹風味の長芋醤油漬け
箸が止まらない濃厚鰹風味の長芋醤油漬け
おはようございます しっかり和風の出汁風味の漬物が食べたくなりまたもや実験 回目...
材料: 長芋 水 みりん 醤油 ほんだし
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Snapdishの料理写真:ご飯にもおつまみにも🎵豆もやしの梅和え
ご飯にもおつまみにも 豆もやしの梅和え
もやしはシャキシャキ ささみはやわらかくて さっぱりしていて美味しいです ご飯に...
材料: 豆もやし ささみ 塩 片栗粉 しめじ 貝割れ きざみのり は...
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Snapdishの料理写真:日本酒とどうぞ♡ねぎま鍋と〆の蕎麦
Liz
日本酒とどうぞ ねぎま鍋と の蕎麦
その名のとおり ネギと鮪のシンプル鍋です この日は根っこまで食べられるセリが買え...
材料: 鮪の柵 長ネギ 出汁 醤油 味醂 日本酒 砂糖 根生姜輪切り
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Snapdishの料理写真:おかひじきのわさびのり和え
おかひじきのわさびのり和え
よく有機野菜の通販を利用します 今回来たお野菜の中に おかひじき が入っていまし...
材料: おかひじき 焼きのり 醤油 練りわさび 塩 必要なら
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Snapdishの料理写真:冷凍塩もみきゅうり🥒&               合挽きミンチの甘辛炒め              きゅうりパリパリ食感いい感じ🥒🥒(˵ ˃̶̀ε ˂̶́ ˵)ෆ
冷凍塩もみきゅうり 合挽きミンチの甘辛炒め きゅうりパリ...
たくさんあったきゅうり 消化しきれなくて塩もみして絞って冷凍してたのとミンチ炒め...
材料: きゅうり 2本 合挽きミンチ 50g お砂糖 お醤油 おろし...
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Snapdishの料理写真:シャキとろW玉ねぎポークハヤシライス♪とろみの話♡
シャキとろW玉ねぎポークハヤシライス とろみの話
今日はとっても良いお天気で 昼から娘と散歩がてら実家へ遊びに行ったりして時間がな...
材料: 玉ねぎ 豚肩ロースしゃぶしゃぶ肉 水 コンソメ 蜂蜜 ケチャ...
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Snapdishの料理写真:早くて簡単♬︎蓮根のおかか醤油炒め
早くて簡単 蓮根のおかか醤油炒め
こんにちは 早くて簡単 そして美味しい 偏食大臣の隙を狙って作りました 調味料は...
材料: 蓮根 万能つゆ めんつゆ可 おかか醤油 白いりごま ごま油
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Snapdishの料理写真:豆苗の辛子明太子炒め*
豆苗の辛子明太子炒め
簡単料理です 豆苗に辛子明太子を加えて炒めたら完成です 味付けにだし醤油を少々加...
材料: 豆苗 辛子明太子 だし醤油 油 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:豚キムチ
豚キムチ
我が家の定番豚キムチは にんにくの芽入り シャキシャキ食感と彩りをプラス
材料: 豚肉 にんにくの芽 キムチ 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:2/3 プリップリ、シャキシャキ食感楽しんで〜海老と蓮根の水餃子💗
2 3 プリップリ シャキシャキ食感楽しんで 海老と蓮根...
嬉し 楽し大好きな日本酒と中華のマリアージュ 今回は海老と蓮根の水餃子で菊水搾り...
材料: 海老 蓮根 大葉 長ネギ 醤油 料理酒 XO醬 胡麻油 鎮江...
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Snapdishの料理写真:ワラビの醤油漬け
ワラビの醤油漬け
ワラビの水煮を醤油漬けにしておきました このレシピが美味しすぎて 忘れないように...
材料: ワラビ水煮 お酒 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:豚肉とチャーテ(高知産)のニンニク炒め♪
豚肉とチャーテ 高知産 のニンニク炒め
実家から荷物が届き 新高梨とチャーテが入っていました 実家の母に聞くと チャーテ...
材料: 豚肉 チャーテ ニンニクすりおろし 日本酒 醤油 みりん 胡...
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Snapdishの料理写真:地産地消❗️今が旬の地元野菜🥬本場東京都江戸川区産小松菜のクルミ白和え
地産地消 今が旬の地元野菜 本場東京都江戸川区産小松菜の...
私の地元江戸川区の小松川は小松菜発祥の地です 小松菜を作っているビニールハウスも...
材料: 小松菜 白ごま クルミ 塩気の無いもの 醤油 砂糖 絹ごし豆...
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Snapdishの料理写真:食感にとことん拘った蕪と筍と帆立貝柱のソテー♡蕪の葉ソースで
食感にとことん拘った蕪と筍と帆立貝柱のソテー 蕪の葉ソー...
今日のお料理は 食感にこだわってみました 蕪のソテー 美味しいので好きです なの...
材料: 蕪 熱湯 冷水 蕪の葉先 豆乳 マヨネーズ グリーンペッパー...
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