ジギング のレシピと料理アイデア

先日釣れたサワラを 糀甘酒に味噌を溶いたタレに漬け 炉端焼きコンロで焼いてみまし...

遠州灘で釣れた スマガツオを刺身にしました マグロの代用魚といわれている だけあ...

遠州灘のカンパチで ゴマ漬け丼を作りました コクが増して激ウマです 遠州灘産 カ...

　

　

　

　

一昨日 小さな小さなワカサギとほのぼのとした一日を過ごしたイチでございますが あ...

昨日 ジギングで釣り上げた 指6本のタチウオ お腹の中にはイワシが3匹入っていま...

自分で釣ったクロムツとイトヨリダイを 一緒に煮付けました キビ砂糖を使いコクの有...

日本海での落とし込み釣り メインターゲットはヒラマサだ ジギングと違って超大型は...

鰹と昆布の出汁に薄口醤油と塩 日本酒で調味します それに すり下ろした蕪をたっぷ...

遠州灘で釣り上げた 真鯛とカンパチを熟成させ お刺身にしました ツマにし しその...

ほんと 鰹が釣れないのでせっかくもらっても こんな程度です どこに行ったんだ 銀...