いつもの 今回はヒレ肉なので こってりめに赤ワインソースにしました 粉ふきいも ...
材料: 鹿ヒレ肉 ゲランドの塩 セージバター にんにく オリーブオイ...
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のんびり 週末のスタートですね お外は寒いし 今夜は熱々お鍋に冷たい とお考えの...
材料: エバラ プチっと鍋 寄せ鍋 鹿肉 白菜 ねぎ きのこ 色々 ...
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一晩マリネした鴨肉を蜂蜜を塗ってローストしました 大好きなラズベリーソースでいた...
材料: フランボワーズビネガー オリーブオイル ラズベリー 玉ねぎす...
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ふるさと納税で鹿肉をもらったのでビール のお供に 鹿肉のバジルソテー キャロット...
材料: 鹿肉 バジルソース 白ワイン ニンニク 塩胡椒 オリーブオイ...
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最近ステーキばかりしていたので 久しぶりにロースト すりおろしりんごのソースがぴ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ にんにく タイム セージ ローズマリー ローリ...
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日本料理の実習でちょっと早いですがおせち料理を作りました 今回実習で作った料理は...
材料: さつまいも 栗蜜煮 クチナシの実 水 砂糖 塩 味醂 栗蜜煮...
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