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おはようございます 昨日のおでんリメイク ミネストローネが残ったので ミキサーで...
材料: おでんリメイクミネストローネ 生クリーム 乾燥パセリ自家製
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今日はごぼうがたくさんあったので ごぼうのポタージュにしました ごぼうは食物繊維...
材料: ごぼう 玉ねぎ じゃがいも コンソメ 豆乳 牛乳 お水 バタ...
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相性抜群のガーリック ポテトを使った絶品スープ やっぱりこの旨味はたまりません ...
材料: にんにく じゃがいも 小麦粉 バター 水 牛乳 コンソメ
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今日はチキンのトマト煮込みに 随分前にペースト状にして冷凍していた南瓜と 何か分...
材料: じゃがいも 玉ねぎ ズッキーニ ニンニク トマト缶 赤ワイン...
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ホワイトデー とゆうことで自分の為に作りました ガーリックトーストは市販のフライ...
材料: ニョッキ じゃがいも 強力粉 塩 ナツメグ 豆乳 とろけるチ...
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ほうれん草シフォンで使ったピューレが余ってたので ほうれん草ポタージュを作りまし...
材料: ほうれん草 じゃがいも 玉ねぎ 豆乳 牛乳 水 バター コン...
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今朝は雨で寒かったので残り野菜で豆乳スープを作りました ポタージュにしてしまおう...
材料: プランターのおねぎ じゃがいも 大根 キャベツ ブロッコリー...
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このシーズン恒例の 栗のポタージュです O 栗本体でトロミがつくので 小麦粉やジ...
材料: 栗 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 牛乳 コンデンスミルク 生ク...
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今日は シェフのまかないメニューを お聞きして作ってみました うまくできました ...
材料: バジル ニンニク 松の実またはアーモンドスライス 塩 コショ...
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