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Snapdishの料理写真:紫芋のモンブランクリーム

裏ごしなしです😊
紫芋のモンブランクリーム 裏ごしなしです
父と空ちゃんの誕生会をしました 父は83歳 空ちゃんは13歳になりました 2人と...
材料: さつまいも きび砂糖 牛乳 生クリーム 溶かしバター はちみ...
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Snapdishの料理写真:とちおとめのイチゴジャム
とちおとめのイチゴジャム
今回は食べきれる分量だけしか作らなかったので脱気はしてません 煮沸消毒した容器に...
材料: 苺 とちおとめ 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:デラウェア酵母ストレート法で白パン✱
デラウェア酵母ストレート法で白パン
昨夜 朝食用にデラウェア酵母で白パンを焼きました 以前の失敗続きから中々再チャレ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 牛乳 砂糖 ケーキ用マーガリン
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Snapdishの料理写真:冷凍いちご🍓ジャム
冷凍いちご ジャム
ケーキやヨーグルトのお供に簡単に冷凍 いちごでジャムを作りました 長期保存しない...
材料: 冷凍いちご 砂糖 ミツカンオイルとかけるビネガーりんご レ
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Snapdishの料理写真:セミハード🍞生地で苺ミルクの折り込みパン🍓#自家製酵母
セミハード 生地で苺ミルクの折り込みパン 自家製酵母
砂糖不使用の苺スプレッドと練乳を使って苺ミルクシートを作り それを準強力粉と全粒...
材料: 苺ミルクシート 1回分15 15cm 苺スプレッド ジャムや...
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Snapdishの料理写真:リンゴの赤ワイン煮
リンゴの赤ワイン煮
頂いたホットワインを 使ってりんごの赤ワイン煮を作りました ワインがスパイシーな...
材料: 紅玉 グラニュー糖 ホットワイン
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、金柑のコンポート
圧力鍋で作った 金柑のコンポート
今回はビタミンCたっぷり 喉にも良いと言われている金柑を使ったコンポートです
材料: 金柑 レモンスライス 白ワイン 水 きび糖
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Snapdishの料理写真:味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
味噌とマカダミアナッツのおからスコーン
小麦粉 牛乳不使用 砂糖の代わりにラカントを使う事で糖質オフ 味噌の香りでおから...
材料: おからパウダー  アーモンドプードル オリーブオイル 卵 ラ...
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Snapdishの料理写真:緑のルバーブ&ヨーグルトで白いビーフストロガノフ with ココナッツターメリックライス
緑のルバーブ ヨーグルトで白いビーフストロガノフ wit...
ルバーブは これからが旬 最近の長野県では 信州野菜として あちこちの店に並んで...
材料: 牛肉 安いのでOK ヨーグルト パプリカ ルバーブ 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:苺スープ🍓
苺スープ
おっさんらしからぬ いちごー 似合わねー 批判は甘んじてうけようではないか スー...
材料: 苺 赤ワイン 砂糖 レモン バニラエッセンス チャービル
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Snapdishの料理写真:♯374 柚子ジャム♪
374 柚子ジャム
好みのフルーツで簡単手作りジャム
材料: 柚子 水 きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:チョコムース このボリュームで100キロカロリー以下👍豆腐でダイエット😁
チョコムース このボリュームで100キロカロリー以下 豆...
タニタ食堂かっ 舌の良い次男が美味しそうに食べたので アップです 豆腐レンチン ...
材料: 豆腐 ミルクココア マシュマロ トッピング ミルクココア チ...
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Snapdishの料理写真:クリチとW苺の折り込み食パン
クリチとW苺の折り込み食パン
余っていた苺ジャムで折り込みシートを手作りして 可愛いピンク色のパンが焼き上がり...
材料: パン生地 1斤食パン型 強力粉 薄力粉 全卵 牛乳 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:大人のゼリー♡カルダモン風味シトラスゼリー
大人のゼリー カルダモン風味シトラスゼリー
かなりサッパリのゼリーです なぜなら大人だから 高級なスパイスのカルダモンを使う...
材料: オレンジ グレープフルーツ 寒天 果汁の1 カルダモン ホー...
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