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二層仕立てのスープです ちょっとしたおもてなしや前菜にぴったり 固める時間がかか...
材料: ゆでえだまめ さやなし 牛乳 ブイヨン 水 塩こしょう ブイ...
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白だしを使うことで楽チンに味付けできます ただ この分量だと少し味が薄め ジュレ...
材料: ヤマキ白だし 水 ゼラチン 好きな具材 エビ きゅうり コー...
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K Kの缶つまを一晩かけて本気のオードブルに 缶つま スモークかきオイル漬け
材料: K K缶つま広島県産かき燻製油漬け トマト 中玉 ミディサイ...
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レシピ有 調理時間15分 マイルドで濃厚な味わいのチーズに 爽やかなレモンジュレ...
材料: シチリアレモン ボトル ブランド名 ポレンギ ノンオイルドレ...
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今回は皮ごと食べられるマスカットを使ったけど 本当はシャインマスカットで作りたか...
材料: 無糖ヨーグルト 牛乳 砂糖 粉ゼラチン キラキラジュレ 白ワ...
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秋から冷凍庫で眠っていた梨をアガーを使ったフルフルジュレに 半解凍では皮が手で剥...
材料: 冷凍梨 白ワイン 果汁 水 レモン汁 A グラニュー糖 アガ...
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ぐるなびシェフごはん 夏野菜コンテストに参加中 家で簡単に作れる 完熟トマトとラ...
材料: 黄金色のトマト液 完熟トマト 塩 リードペーパー ザル 黄金...
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最近テレビで カリナ って言うお酒のジュレのCMをやっているのご存知 リモンツェ...
材料: 水 グラニュー糖 蜂蜜 粉ゼラチン 水 レモン果汁 リモンツ...
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