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Snapdishの料理写真:自家製コーフー。良質な植物性タンパクです。
自家製コーフー 良質な植物性タンパクです
マクロビでお肉代わりに使う 小麦タンパクからできたコーフー これを薄く切って生姜...
材料: グルテン粉 地粉 塩 水
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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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Snapdishの料理写真:ねぇ~煮ても良いじゃないの?ダメよ~ダメダメ!ジューシーローストスペアリブ
ねぇ 煮ても良いじゃないの ダメよ ダメダメ ジューシー...
タレに漬けることで柔らかジューシー ローストすることで香ばしい香り スペアリブは...
材料: スペアリブ うまソース ブルドッグ トマトピューレ すし酢 ...
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Snapdishの料理写真:暖かい今日は🏠南国宮崎の日向夏シャーベット🍋🍊外出自粛のおうち時間🕒
暖かい今日は 南国宮崎の日向夏シャーベット 外出自粛のお...
こんにちは 仕事がひと段落して 燃え尽きました  昨日から心の炎は あるのに な...
材料: 日向夏 果汁 水 牛乳 蜂蜜 日向夏の皮のすり下ろし メレン...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のおろし山椒 煮浸し
冬瓜のおろし山椒 煮浸し
今が旬の冬瓜 大好きな煮浸しにおろし山椒を入れただけ 口に入れた瞬間 爽やかな柑...
材料: 冬瓜 うまつゆ 醤油 水 おろし山椒
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Snapdishの料理写真:鶏ハム乗せカレーマヨ葱ピザとタンドリーチキン
鶏ハム乗せカレーマヨ葱ピザとタンドリーチキン
先日の極太鶏ハムをカレーマヨとネギのピザに乗せて焼いて見ました かなりおいしく食...
材料: カレーパウダー マヨネーズ 砂糖 醤油 きざみ葱 ピザチーズ
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:タルト2種できました‼
タルト2種できました
ココア生地に ピロちゃんのカスタードと生クリームに いちごとブルーベリーの ベリ...
材料: アーモンドパウダー 薄力粉 きび砂糖 B P 塩 菜種油 メ...
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Snapdishの料理写真:もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
もちもち生春巻きのグリル焼き に 生がけオイスターソース
いつもはサラダ感覚で楽しんでいた生春巻き 油で揚げると破れたり 油がはねたりアク...
材料: ライスペーパー 海老 むき海老でも 豚ひき肉 カニかま 太い...
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Snapdishの料理写真:わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツとソーセージのチーズ&マヨ焼き
芽キャベツとソーセージのチーズ マヨ焼き
芽キャベツあまーーーい
材料: 芽キャベツ 塩 粗挽き胡椒 とろけるチーズ マヨネーズ ソー...
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Snapdishの料理写真:💝ピーマンの肉詰め💝
ピーマンの肉詰め
パン粉をつけて焼いてるので 外パリパリ 中はジューシー きゅうりとわかめの酢の物...
材料: ピーマン 人参 玉ねぎ 合い挽き肉 パン粉 卵 牛乳 塩こし...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏ハムで肉の日🌸
蒸し鶏ハムで肉の日
肉の日で今日は鶏ハム作りました 我が家はちび共が牛肉や豚の塊や薄切りが飲み込めな...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 酒 しょうゆ みりん ローリエ
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Snapdishの料理写真:レンジで超簡単!鶏チャーシュー
レンジで超簡単 鶏チャーシュー
ジューシーでさっぱり おつまみにも丼にしても簡単美味しいです
材料: 鶏胸肉 もも肉でも可 塩胡椒 にんにくすりおろし 生姜すりお...
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