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Snapdishの料理写真:牛スジ煮と胸肉のマヨ炒めです。
牛スジ煮と胸肉のマヨ炒めです
胸肉はマヨネーズでしっとりジューシーに
材料: 鶏胸肉 マヨネーズ 酒 塩胡椒 鶏がらスープの素 後入れマヨ...
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Snapdishの料理写真:チェバプチチ🇭🇷クロアチア
チェバプチチ クロアチア
今大会も走りまくるモドリッチに感動 何かクロアチア料理を作ってみよう と調べてこ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り ソテーしておく にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:サルティンボッカ
サルティンボッカ
香里園居酒屋 香里園地酒 Keisキッチン けいずきっちん イタリアンで日本酒も...
材料: 牛肩ロース薄切り 生ハム 新玉葱 大葉 ニンニク オリーブ ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわジューシーハンバーグ#甘辛#照り焼きダレ
ふわふわジューシーハンバーグ 甘辛 照り焼きダレ
お麩を入れたので 肉汁を閉じ込めてジューシーに焼き上がります
材料: 合挽肉 たまねぎ 小麦粉 麩 牛乳 乃舎野菜だし 日本酒 塩...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏の唐揚げ
塩麹鶏の唐揚げ
上手いゾ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油 酒 ミリン ショウガすりおろし
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Snapdishの料理写真:ソーメンチャンプルーとセロリと牛肉のスープとしりしり〜の下ろし金
ソーメンチャンプルーとセロリと牛肉のスープとしりしり の...
沖縄にしかないらしい 人参や パパイヤや大根をしりしりーする 下ろし金 だいぶ年...
材料: ソーメンチャンプルー イボの糸 乾素麺 10束 人参1本下ろ...
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Snapdishの料理写真:バイト前の腹ごしらえ~ハムステーキサンド
バイト前の腹ごしらえ ハムステーキサンド
今夜のシフトはラストまで ハムステーキときゅうり 本食パン 枚 味付けはヨーグル...
材料: 食パン 枚 厚切りハム きゅうり ヨーグルトタルタルソース
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Snapdishの料理写真:きび砂糖レモン粒マスタード煮 〜ベイビーバックリブ〜 🐷🍋
きび砂糖レモン粒マスタード煮  ベイビーバックリブ
先日仕込んでおいた きび砂糖レモン のシロップを使ってお肉料理を   漬け汁こと...
材料: ベイビーバックリブ 1ラック 塩 こしょう きび砂糖レモン ...
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Snapdishの料理写真:鶏モモと夏野菜炒め🍅🫑
鶏モモと夏野菜炒め
鶏モモが解凍されていたので とりあえずアリもの野菜 トマトとピーマンと炒めてみま...
材料: 鶏モモ肉 ピーマン トマト 味の素香味ペースト 塩
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Snapdishの料理写真:鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
モニターでいただいたオイスターソースで 元気が出る夏の炒めもの 自家製の梅干しと...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 自家製 南高梅梅干し オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:母の味☆えのきたっぷり豆腐ハンバーグ
母の味 えのきたっぷり豆腐ハンバーグ
実家にいるとき母がよく作ってくれた豆腐ハンバーグ 大好きでよくリクエストしてた母...
材料: 豆腐 鶏ひき肉 えのき 玉ねぎ 卵 片栗粉 塩麹 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:“ 一番旨いのは  腐る一歩手前 ”
一番旨いのは 腐る一歩手前
おすそ分けしてもらった 房からポロポロ落ちた 巨峰の実 一番旨い時期を 逃しては...
材料: 16cmのタルト型 薄力粉 アーモンドプードル 菜種オイルな...
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Snapdishの料理写真:お夕飯の一品🎵肉巻きコンニャク
お夕飯の一品 肉巻きコンニャク
TVでチラッと見つけたお料理です
材料: 板コンニャク 豚バラ肉 小麦粉 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:オメデトウ。柑橘のテリーヌ
オメデトウ 柑橘のテリーヌ
私は二人の凄腕シェフを知っている 一人はプロであり 一人は台所の手品師である そ...
材料: 21 パウンド型 好みのフルーツ 果汁など 砂糖 板ゼラチン...
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