高知県名産の文旦 1月を過ぎてくると段々直売所等ではお手頃価格が手に入るようにな...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 サラダ油 きび砂糖 文旦 実...
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魚焼きグリルで 余分な脂が落ちて 皮もパリパリになります 素晴らしいー
材料: 鶏もも肉 酒 味塩コショウ クレイジーソルト バジル オリー...
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自家製腸詰めソーセージ 美味しかったです コネコネ詰め詰めが面倒臭いですが 慣れ...
材料: 豚挽き肉 砂糖 塩 バジルミックス ブラックペッパー 氷水 ...
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ミートローフって大体ベーコンで巻くけど 今回は豚バラ肉を巻いてみた パサつかない...
材料: 合挽肉 生ハム 卵 M 塩糀パウダー ブラックペッパー ナツ...
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こんばんは 思い出を缶に の企画に 何を詰めて残して そして誰かに食べてもらうか...
材料: セセリ肉 ニンニク うまかばい 水 ニンニクチューブ 生姜チ...
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薄っすらキャベツ色がキレイ あっさりメンチには深みあるソースがよく合います でも...
材料: 小ぶり10個位 豚ひき肉 キャベツのみじん切り 玉ねぎのみじ...
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今夜は豚の生姜焼きが食べたい気分でした たまにはいつものやつではないレシピで と...
材料: 豚ロース肉 すりおろし生姜 玉ねぎ すりおろす 醤油 日本酒...
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55 という低温だと肉が硬くならずしっとりジューシーです 肉の中央まで55 にな...
材料: 牛肉 塊のまま 塩 今回はゲランドの塩 胡椒 ソース用 セロ...
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おはようございます こちらは深夜かなりの で今朝も突風でしたが 台風一過でか快晴...
材料: 胸肉 酢 塩 タルタルソース キュウリ 赤パプリカ マヨネー...
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初オイルサーディン みんながトマトと合わせてるのでパスタにしてみた コレうまいね...
材料: パスタ ドライトマト オイルサーディン ニンニクスライス オ...
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