料亭の赤だしとこれうまつゆを使って鶏肉に下味をつけて小麦粉をつけて揚げました し...
材料: 鶏肉 これうまつゆ 料亭赤だし 小麦粉 揚げ油
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魚焼きグリルで 余分な脂が落ちて 皮もパリパリになります 素晴らしいー
材料: 鶏もも肉 酒 味塩コショウ クレイジーソルト バジル オリー...
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胸肉を一枚ガッツリステーキにしてみました 味付けは 塩胡椒のみですが美味い ニン...
材料: 鶏胸肉 ニンニク 長ネギ 塩胡椒 オリーブ油 唐辛子 鷹の爪
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糀甘酒に鶏肉を漬け込んだら しっとり柔らかくジューシーな出来上がりになりました ...
材料: 鶏もも肉 糀甘酒 カレー粉 にんにくすりおろし しょうがすり...
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大好きなペコリ 生活の一部だったペコリがもうすぐ 終わります っ ラストまでまだ...
材料: 鶏もも肉 白だし 酒 塩 コショウ ごま油 生姜チューブ 片...
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