スキムミルク  酵母食  のレシピと料理アイデア

今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...

セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...

明けましておめでとうございます 今年もスロースタートですが 宜しくお願いします ...

すみません こんな不細工な形で 投稿 迷いながら 今後 自分への課題の為 覚書と...

少し前に直売所で買ったザクロで起こした酵母で 久しぶりの正方形角食 艸 クルミを...

ボチボチ パン焼き リハビリ中 放置してた栗渋皮煮酵母 シュワシュワしてるから ...

最近 めっきり肌寒くなってきましたね 昨夜 夜な夜な発酵待ちしながら 撮りだめ録...

今日の酵母 見てのとおり がいっぱぃ 娘 の夜勤明けゎ決まって です 笑 ぁと ...

一昨日焼いた山食 15時間ぐらいで焼き上がり 肌寒い日だったので お仕事行く前に...

昨日 いちご酵母を使って 山型 食 を焼きました ゎ一緒に練り込んだので です ...

今日のパンは山食 スキムミルク 練乳 牛乳のトリプルミルク使用 いい香りです あ...

目眩の持病が出てしまって 日間寝てたんだけど ぁまりかわらなぃので がてら を焼...

昨日 焼きました 天然酵母 珈琲 のほろ苦が美味しぃ 大人の山食です 計量で が...

こんにちは 中種が継ぎ足しても モコモコせず イーストを入れると言う 酵母 に付...