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今日はコストコでサーロインニューヨークカットという極厚のステーキ肉を調達してきた...
材料: 玉ねぎ にんにくすりおろし 水 醤油 砂糖
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紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに 砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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熟成肉のステーキとフォアグラのバルサミコソース クレソンのガーリックライス
材料: バルサミコソース バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 バター...
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めちゃ美味トンテキ ポーチドエッグはお酢が無かったので それでも出来る方法を探し...
材料: 豚ロース 醤油 みりん マヨネーズ 料理酒 砂糖 塩コショウ...
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旦那さんがステーキ食べたい とリクエストがあったので 予算的に厳しいのもあり 外...
材料: ステーキ肉 塩 胡椒 牛脂 赤ワイン エリンギ茸 醤油 みり...
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