関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:マグロのステーキ
マグロのステーキ
オリーブオイルと塩 コショウ パセリ 濃口醤油少々
材料: オリーブオイル 塩 コショウ 濃口醤油 パセリ マスタード ...
レシピをチェック
  • 3,751
  • 55
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:夜ご飯
夜ご飯
豚汁もずく 鯖の刺身 ひじきサラダ ごはん 豆腐ステーキ ベビーコーン 晩ご飯
材料: 絹豆腐 お好きなソースまたはドレッシング
レシピをチェック
  • 748
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 986
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:超簡単❗玉ねぎステーキ
超簡単 玉ねぎステーキ
切って焼くだけ あとは 焼肉のたれ に仕上げてもらいます
材料: 玉ねぎ オリーブ油 焼肉のたれ 黒胡椒
レシピをチェック
  • 1,911
  • 52
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:まるでお肉なしっとり食感!まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
まるでお肉なしっとり食感 まぐろの冷製ステーキ 梅ソース
中をピンク色になるまで焼くことでしっとりした食感になって思わずうなるおいしさ 冷...
材料: まぐろ 柵 塩 黒胡椒 サラダ油 A 梅干し 大きいサイズ ...
レシピをチェック
  • 1,714
  • 169
  • 1
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:ステーキ丼。
ステーキ丼
油を使わずに焼く肉 板ずりきゅうり 缶詰めコーン さらし玉葱 蒸した小松菜 かな...
材料: 塊の肉 クレイジーソルト レホール おろしにんにく バルサミ...
レシピをチェック
  • 1,716
  • 29
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サイコロステーキ玉ねぎソースがけ
ai
サイコロステーキ玉ねぎソースがけ
みじん切りが面倒な方はミキサーでもオッケィです o o
材料: サイコロステーキ 玉ねぎ しょうゆ 砂糖 コンソメ みりん ...
レシピをチェック
  • 3,411
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お豆腐の素揚げ
お豆腐の素揚げ
水切り不要のかたーいお豆腐 豆腐ステーキもいいけど 素揚げがたまらん 簡単料理 ...
材料: 豆腐 水切りいらないもの 揚げ油 塩
レシピをチェック
  • 3,495
  • 83
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肉のグリル たらの芽ソース
豚肉のグリル たらの芽ソース
簡単料理 肉料理 おつまみ ステーキ ポークステーキ 豚肉 山菜 たらの芽 南部...
材料: 豚肉 たらの芽 白ワイン ブイヨン 塩 胡椒 発酵バター オ...
レシピをチェック
  • 850
  • 108
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製ステーキソースのポークソテー・ハラペーニョ入りコールスロー添え★
自家製ステーキソースのポークソテー ハラペーニョ入りコー...
クックパッドにも掲載している自家製のステーキソースでポークソテー レシピはステー...
材料: 玉ねぎ ニンニク 醤油 酒 みりん
レシピをチェック
  • 3,870
  • 89
  • 3
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜の甘酢煮込みステーキ(花椒がけ)
白菜の甘酢煮込みステーキ 花椒がけ
糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
レシピをチェック
  • 10,918
  • 243
  • 19
  • 50
  • 保存
Snapdishの料理写真:『新タマネギのガーリックバター 醤油ステーキ💘』今日は 寿がきやの「みそのだしつゆ」で簡単 旨々〜
新タマネギのガーリックバター 醤油ステーキ 今日は 寿が...
寿がきやさんの みそのだしつゆ 久々にモニター当選しました 新タマネギの季節には...
材料: 新タマネギ にんにく 薄切り バター 炒め用 味の要なので必...
レシピをチェック
  • 4,673
  • 156
  • 16
  • 32
  • 保存
Snapdishの料理写真:炊飯器チャーシュー入り❕チャーシュー煮汁で香りを付けたパラパラチャーハン😍
炊飯器チャーシュー入り チャーシュー煮汁で香りを付けたパ...
今日は1日外出のためあらかじめ炊飯器に豚ロースのチャーシューを仕込んでおきました...
材料: 米 玉子 青ネギ 粉末ガラ 塩コショウ 炊飯器チャーシュー
レシピをチェック
  • 8,985
  • 508
  • 75
  • 63
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老🦐のせ豆腐ステーキ?(名前がわからない💦)
海老 のせ豆腐ステーキ 名前がわからない
料理に使える絹を使って いつもは木綿豆腐使用 海老のすり身にしたものを豆腐の上に...
材料: 海老のすり身乗せ豆腐ステーキ 料理で使える絹 片栗粉 サラダ...
レシピをチェック
  • 580
  • 35
  • 1
  • 2
  • 保存