昨夜はステーキを焼きました ちょっといつもと違う味にしようと ワイン雑誌に載って...
材料: 牛ステーキ肉 玉ねぎ パセリ 塩胡椒 サラダ油 赤ワイン 醤...
- 4,447
- 189
- 33
- 49
- 保存
マーマレードや杏ジャムの パンに塗る以外の活用法を考えまして ジャム 牛肉
材料: 牛肉厚切りランプ肉 黒酢 ブイヨン 杏ジャム 醤油 甘みを抑...
- 42
- 21
- 1
- 保存
たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
- 5,850
- 215
- 68
- 79
- 保存
豚ロース厚切りを焼いてとろけるチーズを振りかけ 作ったトマトソースで仕上げ o ...
材料: 豚ロース厚切り トマトソース 玉ねぎ にんにく 塩コショウ ...
- 85,690
- 351
- 12
- 29
- 保存
- 4,349
- 176
- 10
- 31
- 保存
こんばんは 大根葉の緑の投稿が終わってヤレヤレと思っていたのですが またもや緑の...
材料: 水掛け菜 菜の花でも可 塩 豚バラ薄切り肉 水 酒 鰹パック...
- 1,100
- 60
- 1
- 3
- 保存
秋鮭と野菜ときのこを少なめの水と酒で蒸し煮にしました 全部鍋にいれて煮るだけで簡...
材料: 塩鮭 キャベツ 人参 長ネギ しめじ ブラウンえのき 酒 水
- 1,089
- 19
- 1
- 保存
- 1,830
- 33
- 1
- 3
- 保存
皆さんの真似っこです こくがたまりません これは素晴らしいソースですね ポークス...
材料: カナディアンポークステーキ用肉 にんにく ソース バター 岩...
- 2,281
- 138
- 1
- 4
- 保存
今日はステーキ ステーキと言えばステーキソース お安いお肉を焼きました でも 焼...
材料: すりおろし玉ねぎ ニンニク 甘いりんごすりおろし 料理酒 み...
- 1,558
- 53
- 1
- 保存
目の前で鶏を捌いている そんな 超 新鮮な朝引き地鶏でその日のうちにタタキを作っ...
材料: 薬味 スパイス21 白トリュフオリーブオイル
- 361
- 112
- 3
- 24
- 保存
- 4,795
- 104
- 1
- 13
- 保存
