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Snapdishの料理写真:ラベンダー酵母 de クッペ
ラベンダー酵母 de クッペ
ラベンダーが 少しずつ咲き始めました 少し摘んで 酵母を起こしました ぷくぷく ...
材料: はるゆたか 酵母液 蜂蜜 塩
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
またまた八朔を頂きました どうしよう 実の部分は 白ワイン 蜂蜜でマリネにして ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 ルヴァンリキッド ...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが
肉じゃが
久々に食べたくなり 新じゃがを買って作りました ストウブの無水調理です じゃがい...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 人参 豚肉 ゴマ油 だし醤油 味醂 きび...
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Snapdishの料理写真:生醤油糀と塩糀パウダーの鶏手羽元と大根と卵巾着の煮物
生醤油糀と塩糀パウダーの鶏手羽元と大根と卵巾着の煮物
マルコメタイアップ投稿 staubでコトコト煮ました 茹で卵作ってなかったから ...
材料: 鶏手羽元 切込み入れる 大根 油あげ 卵 土生姜 塩糀パウダ...
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Snapdishの料理写真:牛スジの煮込みです❣️
牛スジの煮込みです
マルコメタイアップ投稿 ある日お友達からクール便 届いて中を開けてみると牛スジが...
材料: 下茹でした牛スジ 大根 人参 こんにゃく1枚 塩糀パウダー ...
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Snapdishの料理写真:初めてストウブでパン焼きました🔰
初めてストウブでパン焼きました
素人感満載ですが記録のため投稿させてください クープとか本当にダメダメで恥ずかし...
材料: リスドォル 全粒粉 ドライイースト 自家製甘酒 ぬるま湯 自...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴりご馳走プレート
ちょっぴりご馳走プレート
令和 年初投稿です 昨年末はご挨拶もできないまま新年を迎え 正月料理の投稿もでき...
材料: 帆立貝柱刺身用 和牛もも肉塊300g 菜の花 ブロッコリー ...
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸コンプレ #タロー屋の本 より
八重桜酵母 コンプレ タロー屋の本 より
酵母 が元気なうちに バケットと一緒に仕込んだコンプレ タロー屋の本に 全粒粉と...
材料: はるゆたか 全粒粉 酵母液 塩 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:ストウブで牛肉とごぼうの炊き込みご飯
ストウブで牛肉とごぼうの炊き込みご飯
大成功 おいしかた
材料: 米2合 ごぼう 牛肉 醤油 酒 さとう 生姜千切り
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーのアンチョビ蒸し
ブロッコリーのアンチョビ蒸し
アンチョビはイタリア産のデルフィーノが肉厚でオススメ
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯🌿
筍の炊き込みご飯
私も 炊き込みました 久しぶりにかまどさんをひっぱり出してきました かまどさんで...
材料: 竹の子 もも肉 お揚げ
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Snapdishの料理写真:夏野菜のパスタ
夏野菜のパスタ
夏の野菜を使ったパスタ 野菜はストウブ鍋で蒸し焼きにして和えてみた やはり 炒め...
材料: ズッキーニ 茄子 インゲン トマトソース
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Snapdishの料理写真:レンコンとベーコンのピラフ。スクランブルエッグのせ!
レンコンとベーコンのピラフ スクランブルエッグのせ
ストウブ使ったレシピ本に載ってたレシピのアレンジ版 シンプルで美味しいー
材料: レンコン ベーコン 玉ねぎ セロリ 米 卵 白ワイン 塩 黒...
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Snapdishの料理写真:黒糖コンポートカンパーニュ  綴じ目クープリベンジ
黒糖コンポートカンパーニュ 綴じ目クープリベンジ
サザエボンさんの黒糖コンポートをたくさん入れました 入れ過ぎてレーズンがボコボコ...
材料: 春よ恋ブレンド 全粒粉 ライ麦粉 黒糖コンポート 水 レモン...
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