ストレート酵母  水  のレシピと料理アイデア

渋皮煮シロップ酵母が元気な内にと思い バゲット修行致しました ストレート法のこち...

おとといはプルマン全く膨らまず酸っぱーくなりへこみましたが 懲りずに焼きました ...

酒粕酵母エキスが元気なので 少し水加えてみました それでもパワーは十分 香りも楽...

うちの大人しめの林檎酵母 ちゃん お姫様ポジションの子です 親バカですね ww ...

文旦酵母ストレートにて キタノカオリ 文旦酵母液と水を半々の割合で 加水率100...

こたさんの白パンが可愛くて美味しそうで 安納芋酵母ストレートで仕込みました めち...

甘酒の素 ルヴァンリキッドの捨て種 ティラミスタルトの残った珈琲シロップ も入っ...

マルコメタイアップ投稿 今朝の朝焼きカンパーニュ 強力粉 225 ライ麦粉　　2...

いつものおから入りチョコパンを抹茶パウダーに変えて 水減らし ラ フランスの酵母...

ビーツ酵母ストレートでフフリュイを作りました 加水は 酵母液40gにレモン汁 ア...

酵母生活はボチボチ続いております だいたい山食 バケット カンパーニュはパターン...

シュワシュワの酒粕酵母ストレートでバゲットに挑戦しました 朝生地をまとめて30分...

りんご の芯 酵母ストレートで 白パンを作りました ちょっと不安だったので 楽健...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...